Grøn mobilitets smoothie

Smoothie med pak choi og bladselleri

Grøn mobilitets smoothie | Smoothie med pak choi og bladselleri

Grøn mobilitetssmoothie, som er udviklet af den erfarne kostvejleder og ernæringsterapeut Frede Damgaard.

Hvis du vil forstærke denne smoothie, kan du blandt andet det gøre med nedenstående:

  • 1 håndfuld spirer/solsikkeskud/brændenælder
  • 1 lille fed hvidløg
  • 1 forårs løg eller 1 skive rødløg
  • 2 tsk. æblecidereddike/citron saft
  • 10 smuttede mandler/macadamianødder
  • 1 spsk. chiafrø
  • 5 peberkorn
  • 1 tsk. nigella frø
  • 1 cm ingefær + 1 cm gurkemeje

Se videoen med Frede Damgaard og Mads Bo, der laver mad og snakker om temaet "Gigt og smerter" her.

star

Kan du lide opskriften? Klik på de stjerner, du vil give

5.0 fra 1 brugere

Ingredienser

  • 2 stk. stængler bladselleri

  • ½ fennikel
  • ½ pak choi

  • 1 kiwi
  • ½ avocado
  • 1 spsk. græskarkerner
  • 1 ½ dl kokosvand/vand

Fremgangsmåde

  1. Kom alle ingredienser i din blender og blend indtil blød konsistens

  2. Tilføj 1 spsk. kvalitetsolie

Opskriftsvideo

Note

Drik din smoothie af et sundheds- og miljøvenligt sugerør lavet i rustfrit stål, og som er fri for kemikalier og mikroplast.