Vil du gerne gøre det ultra nemt at få en daglig smoothie? Så får du her den ultimative genvej - nemlig smoothie prepping.
Konceptet smoothie prepping går ud på, at man forbereder og pakker ingredienserne til en (eller flere) smoothie på forhånd og putter det i fryseren. På den måde fordeles og klargører man ingredienserne til en perfekt smoothie. Det sparer dig både tid, men kan også være en budgetvenlig løsning, da du så kan købe råvarer på tilbud eller forlænge sæsonen på de råvarer, du plukker i naturen. Samtidig sikrer du også variation, så du ikke rækker ud efter den samme smoothie-kombination dag efter dag.
Og lad os være ærlige: Er det bøvlet, så bliver det ikke gjort. Lige netop derfor sætter vi en stor værdi i at preppe smoothies - og nu kan du også komme i gang:
Trin for trin guide til smoothie prepping
Her får du en guide til smoothie prepping:
- Vælg den/de smoothie(s), du vil preppe til. Se vores opskrifter på smoothies her eller drik ugens smoothie sammen med os.
- Køb eller pluk økologisk grønt, frugt og bær. Overvej, hvor mange personer du skal lave smoothie til her. Forbered grønt, frugt og bær.
- Fordel råvarerne til dine smoothies i genanvendelige smoothieposer eller vakuumbeholdere - så bliver det ikke nemmere. Put poserne med indhold i fryseren.
- Når du får lyst til en smoothie, hælder du smoothieposens indhold i din blender, tilføjer væske og blender råvarerne smooth.
Ugens smoothie - Prep frugt og grønt til smoothies
Hvis du gerne vil gøre din rutine ultra simpel, er det en god ide at vælg 1 smoothie, som du drikker hele ugen. Så kan du handle ind én gang og får en god rutine, ved at lave den samme smoothie hver morgen. Vi har gjort det nemt for dig: Følg Smoothie365, her får du plan og indkøbsliste hver uge.
Lav smoothieposer til fryseren
Med prepping sikrer du, at dine råvarer holder sig friske. Men vigtigst af alt, så sparer det dig for tid. Og måske endda penge, da du kan handle ind, hvis der er tilbud. Når du har handlet, kan du rense og skære alle dine grøntsager så de er klar til at blive brugt. Del eventuelt ingredienserne op i portioner, så er det super hurtigt når du skal lave din morgensmoothie. De genanvendelige zip poser kommer i forskellige farver. Det gør det nemt at få et overblik over smoothie-farvetemaerne i din fryser.
Vi prepper gerne disse smoothies til fryseren - som vi nemt kan tage op og blende smooth i vores Vitamix:
- Grøn pose: Kong Kål
- Gul pose: Tropic Sunrise
- Rød pose: Hindbærdrøm
Har du fået lyst til en smoothie fra den grønne, gule eller røde pose - eller måske én af hver? Ved at preppe smoothies i forskellige farver sikrer du variation.
Hvis det skal gå ekstra hurtigt, kan du også blende din smoothie, fryse den og sætte den i køleskabet om aftenen. Så er den klar til at blive drukket morgenen efter.
Lav forråd i din fryser
Har du ekstra plads i fryseren, eller vil du prioritere plads i fryseren til at gøre dit freestyle smoothieliv lettere? Så anbefaler vi, at du sanker og/eller køber (på tilbud eventuelt) f.eks. blåbær, solbær, aroniabær, hindbær, jordbær, havtorn, hyben, broccoli, spinat, ukrudt, mango, ananas, bananer. Frys råvarerne ned i forskellige bøtter eller poser, så du får din egen personlige smoothie-bar. Så kan du altid bikse en lækker smoothie sammen - helt uden at købe friske råvarer ind. Du kan selvfølgelig også fryse citrusfrugter, ingefær og gurkemeje, som du kan pifte din smoothie op med.
Få indkøbslister, opskrifter og meget mere inspiration til smoothie prepping i Mads Bos bog 'Shortcut'.
Er du blevet inspireret til at komme i gang med smoothie prepping? Så kan du finde alt udstyret lige her.
Prep til smoothies med Mads Bo i videoen herunder:
