• Fragt kun 39 DKK
  • Fri levering fra 999 DKK

Rocky Road

Med nødder og tørrede frugter

(2 stemmer) Bedøm opskrift

Hvad synes du om denne opskrift?

Klik på stjernerne for at bedømme

Vi arbejder hele tiden på at udvikle sundere, naturlige og mere nærende alternativer til slik og andre søde sager.

Rocky Road er en super simpel snack, som giver dig mulighed for at tilføje lige dét, du ønsker - du skal blot smelte chokolade og tilføje dine yndlingsingredienser. Vi har lavet en version med med forskellige nødder og tørrede frugter, som smager hamrende lækkert. 

Desuden kan du opbevare dem på køl og spise af dem, når den søde sult melder sig. 

Ingredienser

  • 200 g chokolade 70%
  • 3 spsk. peanutbutter
  • 1 appelsin - skallen
  • 70 g tørrede abrikoser
  • 45 g tørrede tranebær
  • 50 g pistacienødder
  • 50 g hasselnødder
  • 10 g frysetørrede hindbær

Fremgangsmåde

  1. Smelt peanutbutter og chokolade hver for sig
  2. Hak alle de resterende ingredienser groft
  3. Bland alle ingredienserne i et fad beklædt med bagepapir
  4. Kom på frys i 60 minutter
  5. Bræk eller skær ud i mundrette bidder og opbevar på køl