• Fragt kun 39 DKK
  • Fri levering fra 999 DKK

Meal prep salat

Madpakke salat der mætter

(1 stemme) Bedøm opskrift

Hvad synes du om denne opskrift?

Klik på stjernerne for at bedømme

Har man en travl hverdag, men vil samtidig prioritere en god og nærende frokost eller aftensmad, kan det være en fordel af foodpreppe sin mad. Når man forbereder sit måltid på den måde, er du sikret et nærende et nærende og smagfuldt måltid, som er lige til at tage ud af køleskabet og vende ud på en tallerken - super enkelt. Det eneste det kræver af dig, er at sætte tid af til at forberede din salat. Men til gengæld kan du forberede til flere dage i forvejen og blot opbevare måltidet i køleskabet. Med de geniale vakuumbeholdere fra Zwilling, kan du holde dine salater friske i op til fem gange så lang tid - et musthave når man foodprepper. 

Denne meal prep salat med quinoa er toppet med sprøde kikærter og vendes med en lækker urte-hvidløgsdressing.

Ingredienser

  • 1 dl quinoa
  • 1 rødløg
  • 4 store tomater
  • ½ agurk
  • 1 portion sprøde kikærter
  • Grøn hvidløgsdressing

Fremgangsmåde

  1. Kog quinoaen og lad det køle af
  2. Hak løget
  3. Udhul tomaterne og hak dem
  4. Udhul agurken og hak den
  5. Tilføj 1 portion sprøde kikærter
  6. Kom alt i en lufttætbeholder og tag den evt. med på farten
  7. Kan hældes ud på en tallerken og toppes med urte-hvidløgsdressing