Lime og æble sorbet

Nicecream med grønne druer og æble

Lime og æble sorbet | Nicecream med grønne druer og æble

Frisk grøn sorbet is, der mest af alt smager Faxe Kondi agtig. Vindruer er perfekte til isdesserter lavet på blenderen, da de både er søde og friske i smagen.

Blender man for lang tid, vil blenderen begynde at varme isen op, hvilket resulterer i, at konsistensen begynder at blive for flydende. Så det er en balance mellem at få ingredienserne blendet ordenligt, men ikke for lang tid. Og bliver opskriften nu af den ene eller anden grund for tynd, kan du altid tilføje en ekstra håndfuld isterninger. 

Opskriften er ment som et godt og sundt alternativ til de ting man ellers vil fylde sig med i weekenden. 

Få tips og tricks til at lave is på din Vitamix her.

star

Kan du lide opskriften? Klik på de stjerner, du vil give

5.0 fra 1 brugere

Ingredienser

  • 1 æble uden kernehus
  • 1 håndfuld grønne vindruer
  • 1 håndfuld spinat
  • 1 banan
  • ½ lime uden skræl og kerner
  • 2 håndfulde isterninger

Fremgangsmåde

  1. Kom de blødeste ingredienser i bunden af kanden

  2. Tænd blenderen på laveste niveau og øg til højeste hastighed

  3. Blend alle ingredienser i 40-50 sekunder, mens du bruger tamperen til at presse ingredienser ned mod kniven

  4. Hvis sorbeten ikke er kold nok, kan du sætte den på frys