• Fragt kun 39 DKK
  • Fri levering fra 999 DKK

Kærlighedskugler

Raw kugler med dadler og mandler

(1 stemme) Bedøm opskrift

Hvad synes du om denne opskrift?

Klik på stjernerne for at bedømme

Server disse skønne daddelkugler med kokosolie, for dem du har kær.

 Prøv andre plantebaserede retter og lækkerier i bogen 'Super Simpel Sundhed'.

Ingredienser

  • 200 g økologiske dadler
  • 100 g økologiske mandler
  • 40 g jomfru kokosolie
  • 45 g økologisk kokosmel
  • 30 g kakao
  • Vaniljepulver
  • Citronsaft
  • Lidt økologisk æblesaft til at samle massen med
  • 250 g hvid chokolade (til overtræk)
  • Frysetørrede hindbær
  • Hjertedrys

Fremgangsmåde

  1. Kør det hele i en foodprocessor indtil massen er lind og sammenhængende.
  2. Trilles til kugler og sættes i køleskab i to timer.
  3. Tag kuglerne ud af køleskabet og rul dem igen for at opnå en perfekt rund kugle.
  4. Smelt chokoladen over vandbad, temperer den og dyp kuglerne deri.
  5. Pynt med frysetørrede hindbær eller hjertedrys.
  6. Brug dem til at forkæle dem du har kær.