Chiagrød med kanel

Af High on Life

Chiafrø indeholder en masse gavnlige egenskaber. De er f.eks. rige på kostfibre, der styrker din fordøjelse og giver en god mæthedsfornemmelse samt holder dit blodsukker stabilt. Chiafrø er også en god kilde til vegetabilske omega-3-fedtsyrer, protein og kalk. Derudover smager chiafrø dejligt og især i en grød eller budding som den, vi har lavet her. Vi har krydret den med lidt vaniljepulver og kanel for at give den et julede twist. Den kan dog sagtens spises hele året rundt.

Kan du lide opskriften? Klik på de stjerner, du vil give

5.0 fra 1 brugere

Ingredienser

2 spsk. chiafrø
2 dadler
1/4 tsk. vaniljepulver
1/4 tsk. kanel
2 dl plantemælk

Fremgangsmåde

Blend ingredienserne i din blender eller rør sammen i en skål. Stil i køleskabet i et par timer indtil chiafrøene har suget mælken til sig
Når buddingen er afkølet kan du pyntet med din yndlingstopping