Denne lyserøde og softice-lignende smoothie smager helt fantastisk. Hvem gider spise pasteuriseret jordbæryoghurt, når man kan lave sin helt egen uden tilsat sukker eller kunstige sødemidler? Mælkebøtteblade indeholder 187 gange så meget A-vitamin som banan og 20 gange så meget B6-vitamin som broccoli. Selvfølgelig skal vi ikke køre vores ukrudt på genbrugsstationen!
Nyd denne smoothie som morgenmad med drys eller tilsæt ekstra væske og kom den i din drikkedunk.
Se alle vores lækre opskrifter på smoothies her eller få flere opskrifter, hvor Mads Bo bruger ukrudt i 'Super Grønne Juicer & Smoothies - Drik dit ukrudt'.