Friskpresset ingefærshots er et godt boost af antioxidanter. Opbevar din ingefærshot i køleskabet og brug det løbende som shot, eller i din juice eller smoothie. Du kan også lave en lækker ingefærdrik, hvor du fortynder en portion ingefærshot med kogt eller letafkølet vand og tilføjer limeskiver og mynteblade efter smag. Perfekt at nyde på en kold aften.
Opskrift er udviklet af Jean Rasmussen, der står bag Facebooksiden Livsstilsændring - Et nyt liv.
TIP: Jean anbefaler syrlige æbler, som Granny Smith, til denne opskrift.
Er du ikke vant til rå ingefær, så kan det anbefales at starte med mindre ingefær og øge mængden stille og roligt.