En af de største grunde til at drikke juice er, at du kan få enorme mængder grøntsager meget hurtigt.
Med denne juice får du en helt grøn grøntsagsjuice. Hvis du gerne vil undgå frugt i din juice, kan du sagtens udelukke æblet. I Mads Bos bog "Verdens Grønneste Juicer og Smoothies" finder du opskrifter udelukkende lavet på grøntsager.