Der er masser af gode rødder i den danske grøntsagsfamilie. De giver masser af saft, de er forholdsvis billige og så er de smækfyldt med super sunde næringsstoffer.
Se vores udvalg af lækre slow juicere her.
Du kan finde masser af inspiration og nye opskrifter blandt Mads Bos bøger. Prøv bl.a hans bestseller 'High on Juice' eller bogen 'Verdens Grønneste Juicer og Smoothies'.
Læs mere om persillerod her.