• Fragt kun 39 DKK
  • Fri levering fra 999 DKK

Sesammælk

Plantemælk af sesamfrø

(1 stemme) Bedøm opskrift

Hvad synes du om denne opskrift?

Klik på stjernerne for at bedømme

Sesamfrø indeholder masser af sunde fedtsyrer og antioxidanter samt gigantiske mængder mineraler som calcium og magnesium. Sesam er ligeledes en rig kilde til vitaminer som vitamin A-, E- og B6, thiamin, riboflavin, niacin, betain og tocopherol.

Foruden alle disse egenskaber, så smager sesammælk også utrolig godt og er nem at lave. 

Ingredienser

  • 0,6 liter vand
  • 3 dadler uden sten
  • 1 knivspids salt
  • 1 dl. sesamfrø (gerne iblødlagte, da det frigiver en masse gode fedtstoffer)

Fremgangsmåde

  1. Blend ingredienserne grundigt
  2. Overvej at si mælken, hvis du ønsker en helt fin og ren plantemælk

Note

For det mest optimale resultat, blend da alle ingredienser grundigt på din Vitamix blender. Har du ikke en ’powerblender’ skal du være opmærksom på, at de fleste kerner, nødder og frø SKAL lægges i blød natten over.