Glutenfri kakaomælk på sesam

Kakaomælk med sesamfrø

Glutenfri kakaomælk på sesam | Kakaomælk med sesamfrø
Hvem elsker ikke et glas iskoldt kakaomælk? Og så endda helt uden at nogle dyr har lagt patter til. Denne kakaomælk er baseret på sesammælk, men kunne ligeså godt være lavet på hampefrø, havre, quinoa eller mandler. Du kan med fordel lægge sesamfrøene i blød natten over. 
Tilføjer du en smule kokosolie, får du en lidt mere fed version. Og du kan også selv eksperimentere videre med kanel, vanilje og kardemomme.
Bør drikkes med det samme

Find flere opskrifter du kan lave på din Vitamix i ”PowerBlending” – Verdens hurtigste fastfood.

star

Kan du lide opskriften? Klik på de stjerner, du vil give

5.0 fra 1 brugere

Ingredienser

  • 1 dl sesamfrø
  • 8 stk tørrede dadler uden sten
  • 3-4 tsk kakaopulver
  • 0,6 liter koldt vand
  • 1/2 tsk salt

Fremgangsmåde

  1. Blend alle ingredienser ved højeste hastighed i ca. 50 sekunder eller brug smoothieprogrammet på din Vitamix

  2. Overvej at si mælken, hvis du ønsker en helt fin og ren kakaomælk

  3. Tilføj isterninger til glasset

Opskriftsvideo

Note

Drik din kakaomælk af et sundheds- og miljøvenligt sugerør lavet i rustfrit stål, og som er fri for kemikalier og mikroplast.