• Fragt kun 39 DKK
  • Fri levering fra 999 DKK

Brød&Taylor Hævekasse

Bageudstyr
Brød&Taylor Hævekasse
Vær den første til at bedømme dette produkt
1.799 kr.
3 stk. på lager
Fri fragt

Tag dit hjemmebagte brød til det næste niveau og opnå profesionelle resultater med den geniale hævekasse fra Brød&Taylor.

  • Kontrolleret hævning 
  • Hæv med damp
  • Foldbar
  • Kan bruges til slowcooking

Læs mere

ELLER

    Produktinformation

    Hævekassen fra Brød&Taylor giver dig mulighed for at kontrollere hævning af dit hjemmebagte brød og sikre dig profesionelle resultater - men den kan så meget mere end det. 

    Dét at bage det perfekte brød kan være en videnskab i sig selv - særligt når det kommer til hævning af dej. Optimalt skal hævning af en dej foregå under den korrekte temperatur, hvilket kan være udfordrende i hjemmet, hvor temperaturer kan varierer. Hævekassen fra Brød&Taylor skaber et miljø med ensartet lavtemperaturvarme, som kan være afgørende for at opnå det perfekte brød. Temperaturene spænder fra 21-90°C, så du skal blot undersøge, hvad den korrekte temperatur for din dej, er. 

    Hævekassen fra Brød&Taylor er designet til at kunne bruges i hjem, hvor pladsen er sparsom. Hævekassens praktiske design kan foldes let sammen, så den fylder minimalt, når den ikke er i brug.

    Mere end en hævekasse

    Med tre forskellige funktioner, er du først og fremmest sikret kontrolleret hævning af din dej med hævekassen fra Brød&Taylor, men hævekassen kan også fungere til slow cooking, temperering af chokolade, hjemmelavet yoghurt og friskost. 

    Hævning med fugt
    Til at hæve brød kan luftfugtigheden øges ved at bruge den medfølgende vandbakke (typisk luftfugtighed er 60-80%).

    Hævning uden fugt
    Brug uden fugt er genial til fremstilling af blandt andet yoghurt, tempereret chokolade, smør, tempeh, kifir og friskost. Fjern blot vandbakken og stil beholderne på risten over varmepladen.

    Slow cooking
    Hævekassen er også genial til traditionel simremad og langsom tilberedning - du skal blot placere en metal gryde direkte på varmepladen. Alt efter hvad du skal slow cooke indstilles temperaturen på det digitale display.

    Du kan se, hvordan du bruger hævekassen til alt dette i den udførlige danske vejledning her.   

    Sådan anvender du hævekasse fra Brød&Taylor

    • Fold maskinen ud efter anvisning 
    • Vandbakken indsættes til hævning med fugt
    • Risten indsættes i bunden til hævning med eller uden fugt
    • Ved slowcooking sættes gryden direkte på pladen i bunden
    • Indstil tid og temperatur


    Efter brug kan alle udtagelige dele som rist og vandbakke gå i opvaskemaskine.

    Produktet indeholder

    1 x Hævekasse fra Brød&Taylor
    1 x Bundrist
    1 x Vandbakke
    1 x Ledning

    Specifikationer

    Fakta
    Hvid
    Produkttype
    Bageudstyr
    Mål (BxLxH)
    46 x 37 x 27
    Effekt
    200 Watts
    Tilslutning
    220-240V
    Frekvens
    50 Hz
    Vægt
    3,4 kg
    Anvendelse
    Privat / Ikke-kommercielt
    Varenr.
    0856805005128

    Anmeldelser

    Indsend din bedømmelse

    Du anmelder: Brød&Taylor Hævekasse

    Hvordan vurderer du produktet? *

     
    1 1 stjerne
    2 2 stjerner
    3 3 stjerner
    4 4 stjerner
    5 5 stjerner
    Stjerner