• Fragt kun 39 DKK
  • Fri levering fra 999 DKK

Bombastisk basilikum

Smoothie med basilikum og gul peber

(3 stemmer) Bedøm opskrift

Hvad synes du om denne opskrift?

Klik på stjernerne for at bedømme

Basilikum er kendetegnet ved sin meget aromatiske smag og duft, der skyldes plantens høje indhold af æteriske olier. Den er en klassiker i det italienske køkken, men fungerer også super godt med lime, avocado og gul peber i en smoothie. Opskriften er meget smagsfuld. Den er cremet og så er den helt uden sødende frugter.

Ingredienser

  • 1 gul peber
  • 1/2 avocado
  • 1 håndfuld basilikum
  • 1/2 lime uden skræl
  • 3 dl vand og en håndfuld isterninger

Fremgangsmåde

  1. Vask og skær toppen af peberfrugten.
  2. Skræl lime og skrab den halve avocado over i blenderkanden.
  3. Tilføj vand, basilikum og blend med en håndfuld isterninger.