Basilikumsbombe

Smoothie med basilikum, ærter og broccoli

Basilikumsbombe | Smoothie med basilikum, ærter og broccoli

Basilikum er kendetegnet ved sin meget aromatiske smag og duft, der skyldes plantens høje indhold af æteriske olier. I denne opskrift har den fået selskab af bl.a broccoli, ærter, lime og gul peber.

Den lækre krydderurt pryder køkkenbordet og giver vores mad en skøn smag af sol og sommer. Af samme grund er den selvfølgelig også blevet inviteret med i Mads Bo's grønne opskriftssamling i bogen 'Verdens Grønneste Juicer og Smoothies'

Opskriften er lavet på Vitamix blender og er fra bogen ' Verdens Grønneste Juicer og Smoothies'

star

Kan du lide opskriften? Klik på de stjerner, du vil give

5.0 fra 1 brugere

Ingredienser

  • 1 gul peber
  • 1 håndfuld frosne grønne ærter
  • 1 håndfuld frossen broccoli
  • 1/2 avokado
  • 1 lime uden skræl og kerner
  • 1 håndfuld basilikum
  • 3 dl plantemælk og isterninger

Fremgangsmåde

  1. Blend alle ingredienser på din blender og nyd den samme dag eller opbevar din smoothie frisk i en vakuumbeholder

  2. Tilsæt evt. 1 spsk. kvalitetsolie

Note

Drik din smoothie af et sundheds- og miljøvenligt sugerør lavet i rustfrit stål, og som er fri for kemikalier og mikroplast.