Med Zwilling Fresh & Save vakuumserien kan du undgå madspild, forberede mad længere tid i forvejen og holde din mad frisk i op til 5 gange så lang tid. Ved at opbevare maden under vakuum bibeholdes vitaminer og næringsstoffer samtidig i maden. Det eneste du skal bruge er vakuumpumpen til at vakuumere fadet.

Dette glasfad med vakuum fra Zwilling er genial til forberedelse af f.eks. rodfrugter i ovn, lagsagne, flødekartofler eller andre retter som kræver et fad. Vakuumfadet fra Zwilling tåler op til 180°C i ovnen - og så kan du server direkte i fadet samt gemme retserne deri. Så nemt er det at slippe for stressende hverdagsaftener. Når du kommer hjem, tænder du blot for ovnen, fjerner vakuumlåget og stiller fadet i ovnen - så har du sparet en masse forberedelses tid og kan hurtigere komme til at slappe af.

OBS: Vakuumpumpe sælges separart. 

Sådan bruger du vakuumfad fra Zwilling

Du kan som sagt forberede, tilberede og gemme mad i vakuumfadet fra Zwilling. Hvis du vil gemme resterne, skal blot lade maden køle af, komme tilhørende låg på fadet og sæt vakuumpumpen på lågets ventil. På få sekunder er der skabt et vakuum og du kan stille fadet i køleskabet eller fryseren, hvor maden holder sig frisk og man undgår frostskader. Vakuumfadet bør ikke fyldes helt, da vakuum ellers ikke vil være muligt at opnå. 

Bemærk: Fjern låg ved opvarmning samt tilberedning af mad i mikroovn.

Du kan med fordel download Zwilling Culinary World app og scanne QR koden på lågene. App’en minder dig herefter om, hvornår maden skal bruges, og kommer med forslag til opskrifter, som den kan bruges i.

Produktet indeholder:

1 x Vakuumfad i glas på 2,8 liter 
1 x Låg med ventil