Fri fragt fra 500 kr. til GLS Pakkeshop & Erhverv

Vandmelon is
Is med vandmelon, jordbær og lime

(18 stemmer)

Denne sommerlige is er et sikkert hit hjemme i vores familie. Lime og vandmelon er bare smagsmæssigt rigtig gode.
Kombinere vi dem med jordbærrene skabes det perfekte miks mellem surt, sødt og bittert. Kokosmælken gør isen cremet og isterningerne gør den ekstra kold og tyk.


Ønsker du en endnu tykkere konsistens, kan du tilføje ekstra isterninger eller vælge at fryse vandmelonen før brug. Bestemt en smart og meget velsmagende måde at holde sig hydreret på gennem sommeren



Find flere opskrifter du kan lave på din Vitamix i min bog ”PowerBlending” – Verdens hurtigste fastfood.

Sværhedsgrad: Let

Ingredienser

  • 1/3 mellemstor vandmelon uden skræl og få kerner
  • 200 g frosne jordbær
  • 1 lime uden skræl
  • 1 dl kokosmælk
  • 1 håndfuld Isterninger

Fremgangsmåde

  • Blend alle ingredienser på en blender.
  • Tænd maskinen på laveste niveau og øg til højeste hastighed.
  • Blend alle ingredienser i 40-50 sekunder, mens du bruger tamperen til at presse ingredienserne ned mod kniven.
  • Pynt evt. med jordbær og spis med ske.

Tilmeld dig vores populære nyhedsbrev

Den korteste vej til et overlegent energioverskud