Tosset Troldesmoothie
Smoothie med spinat og mango

(70 stemmer)

Langt ude i skoven bor der masser af tossede trolde. Nogle af dem spiser snegle og insekter morgen, middag og aften, andre spiser bær og brændenælder.

Men uanset om det er et af de søde troldebørn eller måske en farlig troldefar, så vil de alle sammen allerhelst have Tosset Troldesmoothie.

Den indeholder nemlig en hel masse lækre frugter og grøntsager, og så smager den fantastisk - også selv om man slet ikke er en trold.

Er det en udfordring at få sneget lidt grøntsager i dine børn? Så læs artiklen "Sådan sniger du grøntsagerne i dine børn"

Se alle vores lækre opskrifter på smoothies her. Denne opskrift er fra min bog 'Flydende Magi til børn'.

Ingredienser

¼ agurk
1 banan
1 dl frossen eller frisk spinat
1 dl frossen mango
½ lime uden skræl
1 tsk vaniljepulver
2-3 dl ris-, mandel- eller sojamælk
1 håndfuld isterninger

Fremgangsmåde

Blend alle ingredienser og tilføj mere mælk, hvis du ønsker en mere flydende konsistens.
Tilsæt 1 spsk. kvalitetsolie (evt. Oil by High on Life) og evt. en tsk Greens by High on Life til sidst og blend igen et par sekunder.
Serveres i glas med et miljøvenligt sugerør fra fx. VacuCraft. Lavet i rustfristål og helt igennem fri for kemikalier og mikroplast.