Hjem /
Stærk tomatsuppe med knuste kikærter

Stærk tomatsuppe med knuste kikærter
Tomatsuppe med kikærter

(93 stemmer)

En varm hilsen fra Italien.
Tomater er både en supernem spise og en af de bedste kilder til det immunstyrkende stof lycopen, der giver tomaten den røde farve. Der er rigtig mange gode ting at sige om tomater. Udover at de beskytter dig mod blodpropper og kræft, indeholder de både E-vitamin, C-vitamin og betacaroten.

Spis dem for variationens skyld både kolde og varme.

Prøv andre plantebaserede retter fra min bog 'Super Simpel Sundhed'.

Portioner: 3 personer

Ingredienser

400 gram flåede tomater (eller friske)
2 spsk tomatpasta/koncentrat
1/2 rød peberfrugt
1 gulerod
1 stilk bladselleri
1 stk bouillon (gerne af mærket Herbamare)
1 fed hvidløg
1/4 rødløg
1 tsk rørsukker
3 dl vand
1 dl forkogte kikærter

Fremgangsmåde

Kom alle ingredienserne i din Vitamix. Indstil maskinen på suppeprogrammet, eller start på laveste hastighed og øg til højeste hastighed i løbet af de første 10 sekunder. Blend i ca. 5,45 min. Brug tamperen til at presse ingredienserne ned mod kniven til at starte med. Jo længere blendertid, jo varmere suppe.

Smag evt. til med oregano, chili eller timian. Servér dem med lid friske basilikumblade og olivenolie på toppen.

Original Mads Bo opskrift

Denne opskrift er udviklet personligt af Mads Bo.

Relaterede produkter

SPAR
-25%

Super Simpel Sundhed af Mads Bo

Opskriftsbog

Pris: 199,00 kr.

Specialpris 150,00 kr.

SPAR: 49.00 kr.

Vis detaljer
SPAR
-25%

Shortcut af Mads Bo

Opskriftsbog

Pris: 199,00 kr.

Specialpris 150,00 kr.

SPAR: 49.00 kr.

Vis detaljer
Vitamix Ascent A2500i Sort

Power-blender

5.795,00 kr.
Fri fragt
Vis detaljer
SPAR
-25%

Power Blending af Mads Bo

Opskriftsbog

Pris: 199,00 kr.

Specialpris 150,00 kr.

SPAR: 49.00 kr.

Vis detaljer

Stærk tomatsuppe med knuste kikærterTomatsuppe med kikærter

Ingredienser

Fremgangsmåde

Tilmeld dig vores populære nyhedsbrev

Stærk tomatsuppe med knuste kikærter
Tomatsuppe med kikærter