Lækre vafler med spinat. Spinatvafler er en god måde at få inkorporeret mere grønt i din morgenmad eller frokost. Spinat er rig på klorofyl, der er plantens "blod", og så er den super basedannende. Spinat har et højt indhold af K-vitamin, A-vitamin, mangan, magnesium, C-vitamin m.fl. og ikke mindst kostfibre, der giver en god mæthedsfornemmelse. Perfekt til en let frokost toppet med årstidens salat og måske en lille dressing, hummus, pesto eller lignende, hvis det skal være rigtigt frækt.