En skøn og velbalanceret smoothie med et twist af syrlighed. Citron er spækket med gode vitaminer og mineraler som især C-vitamin, men udover de store mængder C-vitamin, så indeholder citroner også en række bitterstoffer som er med til at stimulere afgiftningen af lever og nyre. Det kan godt være, at citroner er sure, men de har en ekstrem basisk effekt på vores indre miljø og det kan vi godt lide.

Så kast du dig endelig over denne syrlige sag. Din krop vil takke dig for det. 

Denne opskrift er udviklet af én af vores følgere på instagram.