Kanon kundeservice - 120 dages returret - fri fragt over 500 kr. til GLS Pakkeshop & Erhverv

Solskinssalat

(5 stemmer)

Frisk og nem salat.


Prøv også Mds Bos opskriftsbog Super Simpel Sundhed.

Ingredienser

  • ¼ hvidkålshoved
  • 8 mellemstore gulerødder
  • 1 agurk
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 spsk honning
  • Saft fra ½ citron
  • 1 tsk sennep
  • Salt og peber

Fremgangsmåde

  • Riv hvidkål meget tyndt. Del gulerødderne på midten og skræl dem med en kartoffelskræller, så der bliver små spåner på 8-10 cm. Det samme gøres med agurken. Bland olivenolie, honning, citron og sennep til en dressing og smag til med salt og peber. Hæld over og bland med salaten.
  • Go' fornøjelse.