Ingredienser
- ¼ hvidkålshoved
- 8 mellemstore gulerødder
- 1 agurk
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk honning
- Saft fra ½ citron
- 1 tsk sennep
- Salt og peber
Fremgangsmåde
- Riv hvidkål meget tyndt. Del gulerødderne på midten og skræl dem med en kartoffelskræller, så der bliver små spåner på 8-10 cm. Det samme gøres med agurken. Bland olivenolie, honning, citron og sennep til en dressing og smag til med salt og peber. Hæld over og bland med salaten.
- Go' fornøjelse.
Relaterede produkter
