Gratis fragt ved ordrer over 500 kr. til GLS Pakkeshop eller Erhverv

Solskinssalat
Salat med hvidkål og gulerødder

(39 stemmer)

Frisk og nem salat.


Prøv også Mds Bos opskriftsbog Super Simpel Sundhed.

Ingredienser

  • ¼ hvidkålshoved
  • 8 mellemstore gulerødder
  • 1 agurk
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 spsk honning
  • Saft fra ½ citron
  • 1 tsk sennep
  • Salt og peber

Fremgangsmåde

  • Riv hvidkål meget tyndt. Del gulerødderne på midten og skræl dem med en kartoffelskræller, så der bliver små spåner på 8-10 cm. Det samme gøres med agurken. Bland olivenolie, honning, citron og sennep til en dressing og smag til med salt og peber. Hæld over og bland med salaten.
  • Go' fornøjelse.

Original Mads Bo opskrift

Denne opskrift er udviklet personligt af Mads Bo.

Tilmeld dig vores populære nyhedsbrev

Den korteste vej til et overlegent energioverskud