• Fragt kun 29 DKK
  • Fri levering fra 499 DKK

Smoothie med æg
Smoothie med spinat, æg og avokado

(108 stemmer)

Denne opskrift er en proteinshake, der vil noget! Og med en mild smag af kanel og vanilje, kan den godt give lidt 'juleviberationer'. En af fordelene ved kanel er, at den bl.a. er blodsukkerstabiliserende. Og bliv endelig ikke bange for de rå æg, de giver bl.a. en lækker konsistens, og en lækker langvarig mæthedsfølelse.


Ifølge Fødevarestyrelsen er risikoen for at blive syg af salmonella fra danske æg, man køber i butikkerne, meget lille. Dog anbefaler de at bruge pasteuriserede æg til børn, syge eller gamle mennesker.


Opskriften har en super balance mellem fedt og protein, og skulle give dig energi i laaaang tid og mætter rigtig godt.
PS: Start altid med at slå ægget ud i blenderen for at sikre, at det ikke er dårligt. Serveres evt. med müsli på toppen.


Jeg har lavet opskriften på min yndlingsblender Vitamix 3500i.
Find flere velsmagende og forfriskende smoothies i min 8. bog "SHORTCUT", som består af 30 simple smoothies med indkøbslister, videoguide og erstatsningsoversigt.


 

Sværhedsgrad: Let

Ingredienser

  • 2 æg (evt. pasteuriseret)
  • 1 avokado
  • 1 håndfuld frosset spinat
  • 2 tsk. kanel
  • 1 tsk. vanilje
  • 1 spsk. hørfrøolie
  • 10-15 mandler
  • 1 æble
  • 3 dl vand

Fremgangsmåde

  • Blend alle ingredienser på din blender og nyd den samme dag eller opbevar din smoothie frisk i VacuCraft vakuumbeholdere.
  • Tilsæt evt.1 spsk. kvalitetsolie (evt. Oil by High on Life).
  • Drik din smoothie af et sundheds- og miljøvenligt sugerør fra fx VacuCraft. Lavet i rustfristål og helt igennem fri for kemikalier og mikroplast.

Original Mads Bo opskrift

Denne opskrift er udviklet personligt af Mads Bo.

Tilmeld dig vores populære nyhedsbrev

Den korteste vej til et overlegent energioverskud