Slushice
Start med at presse alle ingredienser i en juicemaskine og hæld saften i en blender med masser af isterninger. Så er det bare om at blende løs, indtil det bliver til en stor frossen slushice-masse. Du kan roligt prøve dig frem med dine yndlingsfrugter - det meste smager supergodt, når først det er lavet til slushice.
Prøv f.eks. ren appelsinjuice eller juice fra vindruer mikset med et æble. Generelt er det godt at bruge friske frugter, som både er søde og sure.
Opskriften er fra min bog 'Flydende Magi til børn'.
Ingredienser
- 1/3 ananas
- 1/3 økologisk citron med skræl
- 1 æble
Fremgangsmåde
- Pres frugterne i en saftpresser. Hæld saften over i en blender og blend masser af isterninger i.
Relaterede produkter
