• Fragt kun 39 DKK
  • Fri levering fra 499 DKK

Sesamdressing med dadler
Dressing med sesam og dadler

(1 stemme)

Hvad synes du om denne opskrift?

Klik på stjernerne for at bedømme

Frisk, sød og bombastisk er orde, der bedst beskriver denne dressing, som du snildt kan lave i en håndvending. Kombinationen er ret unik og alle, jeg serverer den for, ser ud til at elske den.


Jeg bruger den til alle former for salat og synes personligt, at den er særlig god sammen med forskellige former for bitre kåltyper.


Bestemt en dressing der vil noget.

Portioner: 2-3 personer
Tilberedningstid: 5 min
Sværhedsgrad: Let

Ingredienser

  • 2 dl. olivenolie
  • 3 dadler uden sten
  • 1 spsk. tamari eller soja
  • 1 spsk. citronsaft
  • 1 spsk. sesamfrø
  • 1 tsk. honning
  • 1 tsk. sennep
  • 1 fed hvidløg
  • 1 skive ingefær
  • 1 knivspids chilipulver

Fremgangsmåde

  • Kom alle ingredienserne i din blender, hvis du har Vitamix' blenderskåle, kan disse med fordel bruges også da du kan blende og opbevare resten af dressingen direkte i skålen.
  • Sæt kanden eller skålen på blenderen og start på laveste hastighed. Øg til fuld hastighed i løbet af de første 10 sekunder og blend til den ønskede konsistens er opnået.
  • På en Vitamix powerblender tager det ca. 40-60 sekunder.