Det lader til at JavaScript er deaktiveret i din browser. Du skal have JavaScript slået til i din browser for at kunne bruge alle funktionerne på dette website.
Gratis fragt ved ordrer over 500 kr. til GLS Pakkeshop eller Erhverv
Åben man-fre kl. 9-14
Hindbærdrøm
Spizy Thai suppe
Sort quinoapizza
IL' TEMPO GIGANTE SHOT
"Blender-supper" har for længst sneget sig ind i min hverdag. Har du ikke prøvet kræfter med denne form for madlavning, kan jeg kun anbefale dig at komme i gang.Det bliver ikke nemmere, ingen gryder og intet komfur. Bare din powerblender fra Vitamix.
Fra rå grøntsager og koldt vand til dampende varm suppe på få minutter. Take away har fået en hel ny betydning. Du kan jo selv teste, hvem der kommer først?Jeg vil gerne inspirere og hjælpe dig til at hoppe i køkkenet og lave nogle sunde og nærende supper. I dette tema sætter jeg derfor fokus på hvor hurtigt og let det kan gøres på din Vitamix blender. Du finder både opskrifter på supper, videoer og relaterede artikler, så du kan blive endnu klogere på Vitamix.
Jeg hører det igen og igen "jeg vil gerne spise sundt, men jeg har bare ikke tiden og overskuddet til det." Mit standardsvar er altid, køb dig en Vitamix!
Med en Vitamix kan du lave den lækreste og mest nærende mad på få minutter. Hver anden gang jeg bruger Vitamix, er det til at lave den lækreste smoothie. Men min Vitamix bliver også flittigt brugt til varm supper på under 6 minutter, nøddesmør/nutella, pandekager, fiskefrikadeller, pesto, is, dips og dressinger – ja mulighederne er nærmest uendelige. Fælles for det hele er, at det tager få minutter at tilberede, er super simpelt og ikke mindst super sundt.
Nogle af mine opskrifter på supper indeholder også frostvarer, hvilket gør det super nemt at smække en suppe sammen på få minutter.Der er nogle få råd og tips & tricks som er gode at kende når du giver dig i kast med at lave supper.
Hold igen med løg og hvidløgDa vi laver suppe fra rå ingredienser kommer vi ikke til at stege eller svitse grøntsagerne først. Dette betyder at sådan noget som løg og hvidløg ikke får det søde karameliseret smag, og derfor er noget mere gennemtrængende i smagen. Hold derfor igen med løgene - du kan altid tilsætte mere, hvis du ønsker det, men det er svært at pille det fra, når det først er blendet ;-)
Frost varer og kogende vandHvis du bruger frostvarer, så kan det godt ske at din suppe ikke når at blive dampende varm på de 5.45 min. som suppeprogrammet tager. Så blender du den bare lidt længere. Der er ikke varmelegeme i Vitamix, men opvarmingen sker ved friktion fra kniven. Hvis du vil have det skal gå hurtigere kan du bruge kogende vand i stedet for koldt vand.
Brug din tamperDet er altid en god idé at bruge din tamper i starten af dit blend. Pres ingredienserne ned mod kniven og få skabt cirkulation i kanden så hurtigt som muligt. Dette giver både en mere cremet konsistens men også en varmere suppe da der hurtigere kommer cirkulation i kanden.
Lav den chunky Hvis du gerne vil skabe lidt mere fylde i din suppe, så kan du tilføje lidt grøntsager, kikærter eller færdigstegt kylling til slut. Når suppen er færdig, så kommer du lige et par tomater, kikærter eller store stykker kylling over i suppen. Køren din Vitamix på hastighed 1-2 stykker i 5-10 sekunder for så "grovhakker" Kniven indholdet, og så har du en lækker suppe, som mætter lidt mere.
Hvad er forskellen på Vitamix’ fantastiske blendere?
Læs med her, hvis du gerne vil forstå forskellene og ligheder på Vitamix power-blender.
Hvad kan Vitamix Ascent-serien?
Vitamix har lanceret en ny serie af blendere. Serien hedder Ascent og du kan læse med her, hvad den kan, som de tidligere modeller ikke kan.
Jordbærsorbet på din Vitamix
Sådan laver du sund jordbærsorbet på få sekunder.
Lav mel på Vitamix
Sådan laver du mel på din Vitamix.
Tips & Tricks til din Vitamix
Om du er helt ny indenfor Vitamix-verdenen eller om du har blendet i nogle år, så har jeg samlet 5 tips & tricks, som jeg ofte vejleder folk til at bruge.Det er gode råd som enhver Vitamix-ejer bør følge.
Verdens bedste Vitamix - Hvorfor?
Mads Bo foreklarer hvorfor Vitamix er i en liga for sig.
Kold Avocadosuppe
Persille og ærtesuppe
Raw græskarsuppe
Det danske efterår er regn, rusk og tid til indehygge og mad der krammer.
Vandmelon Gazpacho
Wauw suppe
Den korteste vej til et overlegent energioverskud