Saftig viden

Lad de små gå på opdagelse i et magisk univers af juicer, smoothies, slushice, saftevand, desserter og sunde ispinde. 

Hvis du gerne vil have mest muligt ud af dine juicer, så undgå de typiske fejl som mange juiceentusiaster begår.

Rigtig mange mennesker begynder at drikke juice, fordi de gerne vil tabe sig. Her får du mit bud på, hvordan du opnår et vægttab. 

Der er masser af gode rødder i den danske grøntsagsfamilie.

Drop ukrudtsbrændere og round up, når ukrudtet vælter op af jorden. Drik i stedet dit ukrudt og de vilde planter. 

Friskpresset grøntsagsjuice er formenligt en af de mest helsebringende drikke, vi mennesker kan indtage. 

Er du ikke begejstret for tanken om at spise grøntsager til morgenmad, så drik dem!

Flere og flere mennesker i Danmark reagerer på gluten - et proteinstof, der findes i danske kornsorter som hvede, havre, rug og byg.

Hvis du ikke ønsker at købe frisk, frossen eller tørret hvedegræs, kommer her en fremgangsmåde, så du selv kan producere de små næringsrige planter.

Det er svært at være glad, hvis kroppen er sur.

Et dagligt indtag af nødder er et simpelt tip til at forebygge hjertekarsygdomme. Og så smager de ovenikøbet fantastisk.

Focus på koffein. Verdens mest populære humørforandrende stof, der overgår både nikotin og alkohol.

Holdbarheden af frugt og grønt er meget afhængig af, hvordan det bliver opbevaret. 

Det kan være svært at finde rundt i, hvilke vitaminer og mineraler man finder hvor.

Vi skal aldrig undervurdere kraften af friskpresset frugt- og grøntsagsjuice. Friskpresset juice er meget mere end en lækker og velsmagende drik. 

Vi har brug for fedt. Vel at mærke det rigtige, sunde fedt. Fedtsyrer stabiliserer dit blodsukker, øger forbrændingen og holder dig ’kørende’ i længere tid.

Mangel på D-vitamin kan øge dødeligheden med 26 procent viser ny international forskning.

Vi har gennem mange år interesseret os for fedt - og ikke mindst for kvaliteten af det fedt, der sælges i Danmark. Men hvad er sundt eller usundt for os.

Find ud af hvad der er op og ned i debatten om olier. Hvad skal du bruge - og hvornår?

Her en beskrivelse af oxidation - iltning - på celleplan, som til en vis grad kan sammenlignes med jern, der ruster.

Blåbær udråbes af mange forskere som suveræn blandt de fødevarer, der rummer særligt mange gode stoffer, der kan hjælpe til at forebygge sygdomme. 

Det er intet tilfælde, at nogle af de stærkeste dyr i verden, gorillaer, elefanter og køer, alle spiser græs og blade som hovedbestanddel af deres kost.

Broccoli er blevet en populær spise i Danmark de seneste år, og med god grund. Broccoli er nemlig en ganske unik grøntsag.

Den krøllede kål er en bombe af gode sager. Den menes at gavne knogler og hjerte og at kunne være med til at forebygge kræft.

Hvis du synes, der er for mange fibre i den juice, som du har lavet på en slowjuicer, får du her nogle tips og tricks til, hvordan du får en mere klar juice.

Læs interviewet med Chris MacDonald fra bogen Go Green

Er du en af de mange, der føler dig oppustet eller træt i hverdagen? Måske skulle du ofre dit indtag af gluten ekstra opmærksomhed.

Det er ikke det ene rundstykke eller den hindbærtærte, vi deler med familien to gange om måneden, som slår os ihjel. 

Forebyg solskoldning, boost din indre solbeskyttelse og få en smuk gylden kulør.

Før sommerferien er det vigtigt at få hele familiens sundhedstilstand toptunet.

Vi lever i en meget proteinfikseret verden. 

Kan risikoen for Alzheimers og demens reduceres?

Hvor vigtig er kød som næringskilde?

Mange kender gurkemeje som en del af krydderiblandingen til karry, men der er god grund til at stifte et nærmere bekendtskab med den gule rod.

Ingredienserne i friskpressede juicer og smoothies er hverken kogt, stegt eller på anden måde forarbejdet.

Syre-base-balancen har gennem tiden været baggrund for masser af diskussioner. 

Ingen mavesyre - ingen ’dørmand’. 

En sund fordøjelse er fuldstændig afgørende for et langt og sundt liv.

Selvfølgelig har vores krop brug for vand - og meget af det. Hver eneste lille bitte celle af vores krop har brug for vand for at fungere optimalt.

Hvem kunne ikke godt tænke sig at være sund? Det kunne langt de fleste vel. Men hvor vigtigt er det egentligt for dig at være sund?

Noget tyder på, at vennekredsen har større indflydelse på livvidden, end du måske lige tror. Læs Chris MacDonalds betragtninger.

Produkter udvundet af sojabønner er populære.

Det kræver bl.a. gode vaner, mod, støtte, realistiske mål og et positivt sind at forankre en sund livsstil i sit liv. Og så kræver det øvelse.

Er det virkelig så vigtigt at motionere? Kan man ikke bare nøjes med at spise super sundt og så slippe for den fysiske aktivitet?

Løbere, der træner til et maraton, er samtidig i gang med at forbedre hjernens kondition.

Koffein i kaffe og te forbedrer faktisk vores præstationer, men der er stadig tale om et rusmiddel, og det skal indtages i moderate mængder.

Hvad du indtager før, under og efter træning er bestemt ikke ligegyldigt.

Witt by Kuvings C9600 er rykket ind i mit køkken. Prøv opskiften Workout wonder. Perfekt til træning. Og så smager den fantastisk.

Jeg har gennemtestet 'Egoblenderen' fra Sage. Også kaldt ’Sage The Boss To Go’. Og jeg må indrømme, at jeg er begejstret!

Mads Bo anbefaler Sage The Boss To Go blenderen. 
Handy, stilren, rå og roboust i både design og styrke. Velegnet til smoothies On The Go. 

Den legendariske Witt by Kuvings model B6100 har fået sig en storebror. Nemlig C9600. Det er verdensklasse. Ny testvinder.

Mads Bo præsenterer Witt by Kuvings B6100.
Verdens første slowjuicer der presser hele frugter og grøntsager.

Mads Bo tester den nye Wilfa Power Fuel blender. 

Se hvordan du nemmest rengør slowjuiceren fra Kuvings

Mads Bo viser tips og trick til juicing på Kuvings slowjuicer

Udover at pynte rundt omkring i det danske land er hyben en kærkommen frugt i mine smoothies

Med vakuumbeholdere fra VacuCraft kan du bare presse løs og opbevare din juice, pulp eller mad i disse lækre beholdere efterfølgende.

Brændenælder er noget af det mest næringsrige du kan komme i din juice. Se opskriften her.

80% af det at være sund sidder mellem ørerne. Det handler om at finde en balance hvor vi lever sundt 80% af tiden og ikke omvendt. 

Må jeg få lov at præsentere en af mine helt store forbilleder, som desværre er gået bort. Jay Kordich er juicemanden der gennem en hel menneskealder har taget sin egen medicin. Han har klart drukket mere juice end mig, og han stoppede aldrig.

Hop dig sund på en Bellicon trampolin

High on Juice er din mobile juicebar, der serverer lækker farvestrålende friskpresset økologisk juice til dit arrangement.

I april var jeg i Go´ morgen Danmark og give inspiration til hvordan du selv kan lave din egen plantemælk.

50 minutters dokumentar fra DK4. 

Mads Bo laver juice og smoothies til børn i Go Morgen Danmark

Mads Bo om juice, smoothies og træning i Go Morgen Danmark

Mads Bo presser ukrudt i Aftenshowet

Ta med Mads Bo en tur i haven, og se hvilken lækker juice han fremtryller af ene danske råvarer fra køkkenhaven.

Mads Bo laver smoothies i Aftenshowet

Kom helskinet igennem julen og alle dens fristelser.

Mads Bo viser den nye slowjuicer fra Kuvings, der presser hele frugter og grøntsager.

”Der er ikke stor forskel på biler og mennesker – optimal præstation kræver det rigtige brændstof”, siger den forhenværende automekaniker.

High on Smoothies er til dig som ønsker mere end sukkerholdige dessert-smoothies.

Super grønne juicer og smoothies er hamrende sunde for os, de smager fantastisk, de hurtige og lette at lave og så kan du bruge dit ukrudt fra haven.

Hør Mads Bo fortælle om, hvordan og hvorfor du skal drikke agurk, broccoli og squash

Få tips til vægttab med juice og smoothie

Mads juicer øko-juice - prøv Back to the Roots

Mads juicer øko-juice - prøv Carrot Classic

Mads juicer øko-juice - prøv Danish Dynamit

Se hvordan du laver mandelmælk på slowjuiceren fra Kuvings.

Hemmeligheden bag markedsføringen af kød. Investér 7 minutter i denne video.

De første uofficielle danmarksmesterskaber i Juice & Smoothies!

Mads Bo oplevede fornyligt et fantastisk seminar med Bruce Lipton. Hør et uddrag af seminaret her

Kom helskindet gennem julen. Få Mads Bo's super simple tips til, hvordan man knækker den nød.

Plantforce risprotein er udvundet fra brune ris og er 90% protein. Det er helt uden allergener som mælk, soja og gluten.

Citroner er sure – det ved vi alle. Men hvad mange ikke ved, er at de har en ekstrem basisk effekt på vores indre miljø. Sammen med vand, er de geniale.

Få opskriften på Mads Bo's julejuice med kanel :)

Nem og lækker grøntsagsjuice

Stemningsvideo fra Chris MacDonald og Mads Bo på tur 2014. Se med her.

Kom med på scenen.

Velkommen til mit nye site

Vi har fået en lille ny og venter en mere i december

Verdens bedste blender til smoothie, supper, pizzadej, is... Lav smoothie på 6-7 sek.

Glædelig jul

Den lille forskel der gør rigtigt meget.

Den står på rodfrugter i Go' morgen Danmark

Juice og smoothies med julekrydderier i Go' morgen Danmark

Mads Bo laver juice og smoothies til detox i Go' morgen Danmark

Mads Bo laver juice og smoothies til detox i Go' morgen Danmark

STOR TAK, til alle jer der allerede har været til mit foredrag i år. Det er altid en fest.

Sådan får du bladselleri til at smage fantastisk - med lethed.

Grøntsager, kødpålæg og færdigretter er ikke, hvad de har været. 

Jeg har længe været imod, at vi skal tælle kalorier, for du bliver ikke sundere af at nøjes med tre småkager frem for fire.

Dit ukrudt er mere sundt end du tror.

Brug dit ukrudt fra haven i din juice og smoothies

Skønhed kommer indefra

De fleste ved, at ingredienser som agurk og avocado er fantastiske til ekstern brug, men det er først, når vi begynder at indtage dem, at vi ser forandring. 

Drop solcreme og langtidsstegning på stranden. Vil du have en flot, gylden og sund glød, skal du i stedet fyre op under dit indtag af frugt og grønt. 

Video: Mads Timmermann og Mads Bo taler om den sunde krop. Tryk her og læs mere om Mads Timmermann og Danish Skin Care.

Kan du heller ikke lige spotte forskellene på Witt by Kuvings C9640, C9600 og B6100? Så læs med her og bliv lidt klogere.

Jeg har samlet nogle af jeres mest hyppige ’Hvorfor’- spørgsmål og besvaret dem her.

Her kan du se sæson 2 af Juice It Up. 3 nye frivillige danskere skal igennem et Juice It Up forløb. Du kan følge deres rejse lige her.

Læs med her, hvis du gerne vil forstå forskellene og ligheder på Vitamix power-blender.

Brug 7 dage til at sætte ind på din sundhedskonto, og oplev hvordan sundhed ikke behøver at være lig med afsavn og sult, men faktisk kan være rigtig rart!

Er et spørgsmål, jeg rigtig ofte bliver stillet. 

Som et ekstra krydderi, kan du med fordel pimpe dine juicer og smoothies. Ikke kun sundhedsmæssigt, men også i forhold til smag og konsistens. 

Sådan laver du lækre og sunde isdesserter på din blender

Sådan laver du islagkage af din yndlingssmoothies

Sådan laver du hjemmelavet nutella på din Vitamix. 

Varm suppe på 4 minutter. Så bliver det ikke lettere.

Lækker hummus på ingen tid.

Aftensmad på ingen tid.

Havremel, rismel, mandelmel....på få sekunder.

Hvorfor vælge en Vitamix?

Kom godt igang igen efter sommerferien med denne opskrift.

Forord til bogen ' Verdens grønneste juicer og smoothies' - af speciallæge Anna Iben Hollensberg

Der er rigtig mange pæne ting at sige om grøntsager.

Sidder du fast i blodsukker-rutschebanen?

Så er min 6. bog på gaden!

Grøntsager, som f.eks. rodfrugter, urter og bladgrønt, indeholder alle en stor mængde mineraler. 

Der findes mange forskellige citrusfrugter og jeg elsker dem alle! 

Efterår med energi - yoga tilbud.

For meget og for lidt. Hvad er den rette mængde?

Opbevar under vakuum med VacuCraft.

Endelig er den nye Ascent serie i Danmark. 

Kom sund og måske ikke helt så rund igennem julen.

Mads Bo laver jule latte i Go´morgen Danmark.

Mads Bo laver jule juice i Go´morgen Danmark på TV2

Mads Bo laver jule smoothie med klementiner.

Ses vi i en by nær dig?

Opskrifter fra min nye bog 'Verdens grønneste juicer og smoothies'. Skål.

Mad er naturens medicin, men et enkelt shot redder desværre ikke det hele.
Prøv et Ouzo shot.

Prøv juicen 'Go On', der er rå raketbrændstof til under træning og andre til før og efter.

Et skud god energi udenlukkende på grøntsager. Ingen sødende frugter.

Grøn juice til livet med lavt sukkerindhold.
Lav juice med Mads Bo.

Lav juice med Mads Bo. Sådan forvandler du rodfrugter til en lækker juice.

Lav juice med Mads Bo. Mega detox - Mega sund.

Powershot til den kolde tid.

Lav juice med Mads Bo - sådan bruger du rødkål.

Hvilken blender skal du vælge? Læs hvad Anette Harbech Olesen gør sig af tanker.

Online kursus i plantebaseret kost.

Ilt og vand er de vigtigste elementer af alle for kroppen, derefter kommer næringsstoffer – ikke mad. 

I modsætning til hvad vi er blevet hjernevasket til at tro, har vores krop ikke brug for store mængder mad. 

Vi bliver, hvad vi spiser – og tænker. For mig er sundhed meget mere end at løbe ti kilometer om dagen og spise broccoli. 

Hvis du er en lille smule som mig, er det at have energi og overskud en af de vigtigste ting i dit liv. 

Pink Passion verdens bedste juice, hvis jeg selv skal sige det. Perfekt kombination af det sure og det søde.

Fantastisk at drikke før træning.

Forskellen på engelsk lakridspulver og lakridsrodspulver. 

Et energispark af en juice designet til at få dit mundvand til at løbe, men også til at nære dine mange millioner celler i kroppen.

Sure tæer i saftevand - saftevand på den sunde måde, men lidt til den sure side.

Lav juice med Mads Bo.

Hold dig fra de blå energidrikke i fitnesscentret - vælg i stedet denne sunde udgave.

Prøv denne lækre påske juice.

Ren dynamit for krudtugler - sød og frisk sundhedssmoothie.

Denne lækre og børnevenlige sag slår den klassiske Kong Fu-is med flere banelængder - uden tilsat sukker!

Flydende broccoli - drik dine grøntsager.

Hold dig fra de blå energidrikke i træningcenteret.

Skønhed kommer indefra.

Det er super sjovt, inspirerende og fyldt med lækre smagsprøver.

Nu er den her! Juicemester Mads Bo har testet de 12 mest solgte juicemaskiner i Danmark. 

Når vi snakker farverige juicer og smoothies til børn, er der heldigvis ikke mange regler. Men der er nogle få, og dem får du her.

Som far så søn.

Focus på Vitamix A3500i

Det står langt værre til med forureningen af grundvandet med sprøjtemidlet Desphenyl-cloridazon end frygtet.

Artikel af Danva.

I denne video taler jeg lidt om vand, kvalitet og ikke mindst hvilken vandrenser jeg selv bruger.

Det danske drikkevand er i fare, og det viser sig, at forureningen er langt større end hidtil antaget. 

Artikel af Anette Harbech Olesen.

Tvivler du på kvaliteten af vores grundvandet, kan du f.eks. installere en vandrenser.
Der findes mange forskellige modeller og jeg har testet og afprøvet et hav af dem. 

Medicinrester, pesticider og nitrat i vores danske drikkevand. Forskrækket, men samtidig en smule forvirret?

Mads Bo og Nickolai taler om faste. 

Let rengøring af Vitamix kande.

Undgå madspild og bevar saft, kraft og vitaminer med VacuCraft beholderen.

Prøv smoothiesopskriften Beet it.

Enkel opskrift på hummus.

Mads Bo foreklarer hvorfor Vitamix er i en liga for sig.

Sådan laver du smoothies og mousse med lakrids.

Sådan laver du sund jordbærsorbet på få sekunder.

Ultra lækker og sund nutella på din Vitamix

På samme måde som vi skal værdsætte og passe på det ydre miljø for at nyde godt af ren luft og rent vand, må vi også tage ansvar for vores indre miljø

I denne artikel vil jeg rigtig gerne slå et slag for vigtigheden af at variere dine juicer og smoothies.
Og samtidig give et overblik over de grønne planter jeg værdsætter allermest i mine juicer og smoothies.

Vi skal på ingen måde være bange for at købe frosne grøntsager. Tværtimod.
Det er nemlig både en nem og sund løsning. 

Ovenstående er et spørgsmål, jeg rigtig ofte bliver stillet. Det hurtige svar er ligetil; gør begge dele!

Udbuddet af juicemaskiner og blendere er de senere år eksploderet, og markedet nærmest flyder over af forskellige modeller og typer. Find information og gode råd her.

Sådan laver du mel på din Vitamix.

Se hvordan og prøv opskriften her.

Sådan øger du mæthedsgraden i dine smoothies.

Focus på Vitamix A2300i

Vitamix har lanceret en ny serie af blendere. Serien hedder Ascent og du kan læse med her, hvad den kan, som de tidligere modeller ikke kan.

Feriehack med Mads Bo

Ferietid er lige med sommerlæsning.

Smoothies bowl med masser af toppings - slå endlig fantasien løs.

Glæd dig. Endnu flere muligheder med Vitamix Ascent.

Lav din egen FAVORIT blend.

Lav din egen...babymad, dressing, pesto....

Drop de dårlige undskyldninger. Jeg ser nærmere på de mest almindelige undskyldninger. Hvorfor spiser folk ikke den rigtige kost, drikker juice, får trænet eller slappet af. Det holder ikke en meter.

Stop fedtforskrækkelsen. Vi har brug for fedt. 

En drøm er gået i opfyldelse. Jeg har længe drømt om at lave den perfekte olie til at komme i juicer, smoothies, og på salater. En potent kvalitetsolie, som virkelig kan noget. Nu er det en realitet. 

Den perfekte olie til juice, smoothies og salater.

Så er der serveret en 4 retters menu af viden og lækkerier.

Mads Bo sætter fokus på de nye blenderkopper og skåle til Vitamix Ascent-serien.

Videoopskrift på omelet fra bogen 'PowerBlending'.

Videoopskrift på Persille/Ærtesuppe fra bogen 'PowerBlending'.

Videoopskrift på spizy beet hummus fra bogen 'PowerBlending'.

Videoopskrift på kakaomælk lavet på sesam fra bogen 'PowerBlending'.

Videoopskrift på gurkemeje- og ingefærdressing fra bogen 'PowerBlending'.

Videoopskrift på nutella fra bogen 'PowerBlending'.

Videoopskrift på mango- og kokossorbet fra bogen 'PowerBlending'.

Videoopskrift på virgin strawberry daiquiri fra bogen 'PowerBlending'.

Så er min 7. bog på gaden!

Kunne godt, må godt, men gider ikke.

Hvad siger de tidligere kursister om vores online kursus 'Juice it Up'
Læs deltagernes egne udtalelser.

Nyhed! Den perfekte maskine til små portioner

Så er den her - Vitamix Explorian E310 - Genial til 1 person.

Det ultimative boost af grønt

Mads Bo laver powerjuice med Greens.

Mads Bo laver powersmoothie med Greens

Mads Bo laver powershot med Greens

Forkæl dine smagsløg og bliv inspireret af Danmarks førende juicemand, når han inviterer til 1-dags seminar. 

Greens er en fælles betegnelse, som dækker over en række grønne planter. Og desværre er kvaliteten ikke altid en selvfølge.

Vælg den rigtige juicemaskine. Juicemesterens anbefalinger til valg af slowjuicer og saftcentrifuge.