Saftig viden

Vi kan have de bedste intentioner med kosten og holde os fra søde sager, men alligevel kan sukkertrangen få os på andre tanker. Her får du seks tips til at slippe sukkertrangen og opskrifterne Blæret Bundtræk og Mandelmums, der kan hjælpe dig godt på vej. 

I forbindelse med lancering af slowjuiceren Hurom H100 besvarer vi her ofte stillede spørgsmål omkring det at lave juice.

Er det virkelig så vigtigt at motionere? Kan man ikke bare nøjes med at spise super sundt og så slippe for den fysiske aktivitet?

SHORTCUT er den utimative genvej til mere grønt!

Fælles for alle opskrifterne er, at de smager fantastisk og kab laves i en håndevending. Opskrifterne indeholder 30-40% grøntsager - så alle kan være med.

Uanset gode søvn-, mad- og motionsvaner, er der bare perioder i hverdagen, som kræver mere energi - hvad end det er fysisk eller mentalt...

Jeg er dybt fascineret af energi som ultimativ ressource,  fysisk og mental energi optager mig ubeskriveligt meget...

Energi er ikke automatisk noget, vi har. Det er noget vi opbygger - og i særdeleshed skal værne om. Vi kan med andre ord ikke bare forvente, at...

Mads Bo Præsenterer sit nye kosttilskud ENERGY by High on Life

Se med her, hvor læge Pia Norup fortæller om energi og træthed.

Nytårshilsen 2020.

Lær med mig: Mandelsmør på Vitamix

Lær med mig: Hak dine grøntsager på Vitamix

Lær med mig: Oliventapenade på Vitamix.

Lær med Mads Bo: Hummus på Vitamix.

Lær med mig: Pizzadej på Vitamix.

Lær med mig: Pesto på Vitamix.

Lær med mig: Havremel på Vitamix.

Lær med mig: Gurkemeje- og ingefærdressing på Vitamix.

Lær med mig: Blomkålsris på Vitamix.

Lær med mig: To go smoothie på Vitamix.

Lær med mig: Sorbet på Vitamix.

Lær med mig: Tahin på Vitamix.

Lær med mig: Wauw suppe på Vitamix.

Hvis du aldrig har fået en smoothie som er lavet på en Vitamix, har du aldrig smagt en rigtig smoothie. 

Jo flere penge og jo mere tid, jeg investerer i emnet sundhed, jo mere bliver jeg bevidst om, at 80% af det at være sund, sidder mellem ørerne. 

Intro til juicekursus.

Hvorfor er variation så vigtig? Du har hørt det mange gange før: Spis varieret.
Men lad mig med det samme tilføje at det er mindst lige så vigtigt at drikke varieret.

Hvorfor drikke 100% grønne juicer og smoothies?

Mads Bo sætter fokus på Witt by Kuvings C9640

Lemonade agtig sommerjuice med undertoner af moijto.

Se med her, hvordan du hurtigt kan snitte rodfrugter på din foodprocessor. 

Snit hurtigt dine grøntsager til din salat på en foodprocessor fra Sage.

Brug din foodprocessor til at lave lækre Poke Bowl-salater. Brug VacuCraft til at opbevare din Poke Bowl i og de kan food preppe til flere dage ad gangen. 

Få gode råd, tips og tricks til at få den bedste start med din Vitamix.

Mads Bo taler med Ernest Holm Svendsen om det nye online forløb.

Drik dine grøntsager, ukrudt og vilde planter.

Mads Bo præsenterer Vitamix blenderkopper og skåle til Ascent serien

Bananis med kakao, kanel, vanilje, kardemomme og lakrids.

Sådan bager du nemt glutenfri og sukkerfri kokostoppe med Vitamix.

Jeg bliver rigtig ofte spurgt, hvilke juicer og smoothies jeg anbefaler, hvis man ønsker at tabe sig. Og lige præcis det spørgsmål vil jeg give mit bud på i denne artikel. 

Er du faldet af juice- og smoothiehesten? Har du brug for hjælp til at komme op igen? Så læs med her, hvor jeg vil give mine bedste tips til, hvordan du finder, eller genfinder, motivationen. 

Drop juicekuren og vælg den afgiftende livsstil

Sunde julemuffins lavet på Vitamix.

Du er inviteret...turnékalenderen 2020 ligger klar.

Søde, lækre og syndige plante shakes - men helt uden fuldfed komælk og flødeis.

Sådan laver du den klassiske italienske carbonara pastasauce på under 6 minutter på din blender.

Lav din egen sunde pasta og lækre grøntsagssauce på inden tid. 

Mads Bo fortæller her hvordan du slipper af med din trang til sukker. Den gode nyhed er at du ret hurtigt kan ændre din trang til sødt.

Hvad er Juice it Up? Se med når Mads Bo fortæller.

I den her artikel vil jeg forklare hvordan du laver den perfekte smoothie. Og når du har læst artiklen, vil du med sikkerhed være blevet klogere på smag, farve, væskeindhold, konsistens og variation. 

Sådan laver du den perfekte smoothie.

I den her artikel vil jeg forklare hvordan du laver den perfekte juice. Og når du har læst artiklen, vil du med sikkerhed være blevet klogere på smag, farve og variation. 

Sådan laver du den perfekte juice. 

3 opskrifter med ukrudt. Sådan bruger du skvalderkål, brændenælde og mælkebøtter.

Om du er helt ny indenfor Vitamix-verdenen eller om du har blendet i nogle år, så har jeg samlet 5 tips & tricks, som jeg ofte vejleder folk til at bruge.Det er gode råd som enhver Vitamix-ejer bør følge.

Mads Bo besøger It Relation som led i deres sundhedsforløb. Kig med bag om besøget.

Juice og smoothies fest - foredrag i Århus

Juice og smoothies til dig der træner. Skift de blå, kunstige og syntetiske energidrikke ud med naturens eget raketbrændstof.

Vælg den rigtige juicemaskine. Juicemesterens anbefalinger af slowjuicer og saftcentrifuge når du skal til at juice i 2021.

Greens er en fælles betegnelse, som dækker over en række grønne planter. Og desværre er kvaliteten ikke altid en selvfølge.

Forkæl dine smagsløg og bliv inspireret af Danmarks førende juicemand, når han inviterer til 1-dags seminar. 

Det ultimative boost af grønt

Mads Bo laver powerjuice med Greens.

Mads Bo laver powersmoothie med Greens

Mads Bo laver powershot med Greens

Så er den her - Vitamix Explorian E310 - Genial til 1 person.

Nyhed! Den perfekte maskine til små portioner

Kunne godt, må godt, men gider ikke.

Videoopskrift på virgin strawberry daiquiri fra bogen 'PowerBlending'.

Videoopskrift på mango- og kokossorbet fra bogen 'PowerBlending'.

Videoopskrift på nutella fra bogen 'PowerBlending'.

Videoopskrift på gurkemeje- og ingefærdressing fra bogen 'PowerBlending'.

Videoopskrift på kakaomælk lavet på sesam fra bogen 'PowerBlending'.

Videoopskrift på spizy beet hummus fra bogen 'PowerBlending'.

Så er min 7. bog på gaden!

Videoopskrift på omelet fra bogen 'PowerBlending'.

Videoopskrift på Persille/Ærtesuppe fra bogen 'PowerBlending'.

Så er der serveret en 4 retters menu af viden og lækkerier.

Mads Bo sætter fokus på de nye blenderkopper og skåle til Vitamix Ascent-serien.

Den perfekte olie til juice, smoothies og salater.

Stop fedtforskrækkelsen. Vi har brug for fedt. 

Lav din egen FAVORIT blend.

Lav din egen...babymad, dressing, pesto....

Glæd dig. Endnu flere muligheder med Vitamix Ascent.

Smoothies bowl med masser af toppings - slå endlig fantasien løs.

Ferietid er lige med sommerlæsning.

Feriehack med Mads Bo

Focus på Vitamix A2300i

Sådan øger du mæthedsgraden i dine smoothies.

Sådan laver du mel på din Vitamix.

Se hvordan og prøv opskriften her.

På samme måde som vi skal værdsætte og passe på det ydre miljø for at nyde godt af ren luft og rent vand, må vi også tage ansvar for vores indre miljø

Vi skal på ingen måde være bange for at købe frosne grøntsager. Tværtimod.
Det er nemlig både en nem og sund løsning. 

Ovenstående er et spørgsmål, jeg rigtig ofte bliver stillet. Det hurtige svar er ligetil; gør begge dele!

Ultra lækker og sund nutella på din Vitamix

Sådan laver du sund jordbærsorbet på få sekunder.

Sådan laver du smoothies og mousse med lakrids.

Let rengøring af Vitamix kande.

Undgå madspild og bevar saft, kraft og vitaminer med Zwilling Fresh & Save beholderen.

Prøv smoothiesopskriften Beet it.

Enkel opskrift på hummus.

Mads Bo forklarer, hvorfor Vitamix er i en liga for sig.

Mads Bo og Nickolai taler om faste. 

I denne video taler jeg lidt om vand, kvalitet og ikke mindst hvilken vandrenser jeg selv bruger.

Focus på Vitamix A3500i

Som far så søn.

Når vi snakker farverige juicer og smoothies til børn, er der heldigvis ikke mange regler. Men der er nogle få, og dem får du her.

Vitamix har lanceret en ny serie af blendere. Serien hedder Ascent og du kan læse med her, hvad den kan, som de tidligere modeller ikke kan.

Det er super sjovt, inspirerende og fyldt med lækre smagsprøver.

Flydende broccoli - drik dine grøntsager.

Hold dig fra de blå energidrikke i træningcenteret.

Skønhed kommer indefra.

Sure tæer i saftevand - saftevand på den sunde måde, men lidt til den sure side.

Lav juice med Mads Bo.

Hold dig fra de blå energidrikke i fitnesscentret - vælg i stedet denne sunde udgave.

Prøv denne lækre påske juice.

Ren dynamit for krudtugler - sød og frisk sundhedssmoothie.

Denne lækre og børnevenlige sag slår den klassiske Kong Fu-is med flere banelængder - uden tilsat sukker!

Et energispark af en juice designet til at få dit mundvand til at løbe, men også til at nære dine mange millioner celler i kroppen.

Pink Passion verdens bedste juice, hvis jeg selv skal sige det. Perfekt kombination af det sure og det søde.

Online kursus i plantebaseret kost.

Grøn juice til livet med lavt sukkerindhold.
Lav juice med Mads Bo.

Lav juice med Mads Bo. Sådan forvandler du rodfrugter til en lækker juice.

Lav juice med Mads Bo. Mega detox - Mega sund.

Powershot til den kolde tid.

Lav juice med Mads Bo - sådan bruger du rødkål.

Hvilken blender skal du vælge? Læs hvad Anette Harbech Olesen gør sig af tanker.

Opskrifter fra min nye bog 'Verdens grønneste juicer og smoothies'. Skål.

Mad er naturens medicin, men et enkelt shot redder desværre ikke det hele.
Prøv et Ouzo shot.

Prøv juicen 'Go On', der er rå raketbrændstof til under træning og andre til før og efter.

Et skud god energi udenlukkende på grøntsager. Ingen sødende frugter.

Endelig er den nye Ascent serie i Danmark. 

Opbevar under vakuum med Zwilling Fresh & Save.

Der findes mange forskellige citrusfrugter og jeg elsker dem alle! 

Der er rigtig mange pæne ting at sige om grøntsager.

Sidder du fast i blodsukker-rutschebanen?

Så er min 6. bog på gaden!

Havremel, rismel, mandelmel....på få sekunder.

Hvorfor vælge en Vitamix?

Kom godt igang igen efter sommerferien med denne opskrift.

Aftensmad på ingen tid.

Varm suppe på 4 minutter. Så bliver det ikke lettere.

Er et spørgsmål, jeg rigtig ofte bliver stillet. 

Sådan laver du islagkage af din yndlingssmoothies

Sådan laver du lækre og sunde isdesserter på din blender

Læs med her, hvis du gerne vil forstå forskellene og ligheder på Vitamix power-blender.

Her kan du se sæson 2 af Juice It Up. 3 nye frivillige danskere skal igennem et Juice It Up forløb. Du kan følge deres rejse lige her.

Kan du heller ikke lige spotte forskellene på Witt by Kuvings C9640, C9600 og B6100? Så læs med her og bliv lidt klogere.

Jeg har samlet nogle af jeres mest hyppige ’Hvorfor’- spørgsmål og besvaret dem her.

Video: Mads Timmermann og Mads Bo taler om den sunde krop. Tryk her og læs mere om Mads Timmermann og Danish Skin Care.

Drop solcreme og langtidsstegning på stranden. Vil du have en flot, gylden og sund glød, skal du i stedet fyre op under dit indtag af frugt og grønt. 

Skønhed kommer indefra

Brug dit ukrudt fra haven i din juice og smoothies

Jeg har længe været imod, at vi skal tælle kalorier, for du bliver ikke sundere af at nøjes med tre småkager frem for fire.

Lækker hummus på ingen tid.

Dit ukrudt er mere sundt end du tror.

Mange kender gurkemeje som en del af krydderiblandingen til karry, men der er god grund til at stifte et nærmere bekendtskab med den gule rod.

Grøntsager, kødpålæg og færdigretter er ikke, hvad de har været. 

Sådan får du bladselleri til at smage fantastisk - med lethed.

STOR TAK, til alle jer der allerede har været til mit foredrag i år. Det er altid en fest.

Den står på rodfrugter i Go' morgen Danmark

Mads Bo laver juice og smoothies til detox i Go' morgen Danmark

Mads Bo laver juice og smoothies til detox i Go' morgen Danmark

Den lille forskel der gør rigtigt meget.

High on Smoothies er til dig som ønsker mere end sukkerholdige dessert-smoothies.

Super grønne juicer og smoothies er hamrende sunde for os, de smager fantastisk, de hurtige og lette at lave og så kan du bruge dit ukrudt fra haven.

Hør Mads Bo fortælle om, hvordan og hvorfor du skal drikke agurk, broccoli og squash

Få tips til vægttab med juice og smoothie

Mads juicer øko-juice - prøv Back to the Roots

Mads juicer øko-juice - prøv Carrot Classic

Mads juicer øko-juice - prøv Danish Dynamit

Se hvordan du laver mandelmælk på slowjuiceren fra Kuvings.

Hemmeligheden bag markedsføringen af kød. Investér 7 minutter i denne video.

De første uofficielle danmarksmesterskaber i Juice & Smoothies!

Mads Bo oplevede fornyligt et fantastisk seminar med Bruce Lipton. Hør et uddrag af seminaret her

Kom helskindet gennem julen. Få Mads Bo's super simple tips til, hvordan man knækker den nød.

Citroner er sure – det ved vi alle. Men hvad mange ikke ved, er at de har en ekstrem basisk effekt på vores indre miljø. Sammen med vand, er de geniale.

Nem og lækker grøntsagsjuice

Stemningsvideo fra Chris MacDonald og Mads Bo på tur 2014. Se med her.

Kom med på scenen.

Witt by Kuvings C9600 er rykket ind i mit køkken. Prøv opskiften Workout wonder. Perfekt til træning. Og så smager den fantastisk.

Jeg har gennemtestet 'Egoblenderen' fra Sage. Også kaldt ’Sage The Boss To Go’. Og jeg må indrømme, at jeg er begejstret!

Mads Bo anbefaler Sage The Boss To Go blenderen. 
Handy, stilren, rå og roboust i både design og styrke. Velegnet til smoothies On The Go. 

Den legendariske Witt by Kuvings model B6100 har fået sig en storebror. Nemlig C9600. Det er verdensklasse. Ny testvinder.

Mads Bo præsenterer Witt by Kuvings B6100.
Verdens første slowjuicer der presser hele frugter og grøntsager.

Se hvordan du nemmest rengør slowjuiceren fra Kuvings

Mads Bo viser tips og trick til juicing på Kuvings slowjuicer

Udover at pynte rundt omkring i det danske land er hyben en kærkommen frugt i mine smoothies

Verdens bedste blender til smoothie, supper, pizzadej, is... Lav smoothie på 6-7 sek.

Brændenælder er noget af det mest næringsrige du kan komme i din juice. Se opskriften her.

80% af det at være sund sidder mellem ørerne. Det handler om at finde en balance hvor vi lever sundt 80% af tiden og ikke omvendt. 

Må jeg få lov at præsentere en af mine helt store forbilleder, som desværre er gået bort. Jay Kordich er juicemanden der gennem en hel menneskealder har taget sin egen medicin. Han har klart drukket mere juice end mig, og han stoppede aldrig.

Hop dig sund på en Bellicon trampolin

High on Juice er din mobile juicebar, der serverer lækker farvestrålende friskpresset økologisk juice til dit arrangement.

I april var jeg i Go´ morgen Danmark og give inspiration til hvordan du selv kan lave din egen plantemælk.

50 minutters dokumentar fra DK4. 

Mads Bo laver juice og smoothies til børn i Go Morgen Danmark

Mads Bo om juice, smoothies og træning i Go Morgen Danmark

Mads Bo presser ukrudt i Aftenshowet

Ta med Mads Bo en tur i haven, og se hvilken lækker juice han fremtryller af ene danske råvarer fra køkkenhaven.

Mads Bo laver smoothies i Aftenshowet

Mads Bo viser den nye slowjuicer fra Kuvings, der presser hele frugter og grøntsager.

”Der er ikke stor forskel på biler og mennesker – optimal præstation kræver det rigtige brændstof”, siger den forhenværende automekaniker.

En sund fordøjelse er fuldstændig afgørende for et langt og sundt liv.

Selvfølgelig har vores krop brug for vand - og meget af det. Hver eneste lille bitte celle af vores krop har brug for vand for at fungere optimalt.

Hvem kunne ikke godt tænke sig at være sund? Det kunne langt de fleste vel. Men hvor vigtigt er det egentligt for dig at være sund?

Noget tyder på, at vennekredsen har større indflydelse på livvidden, end du måske lige tror. Læs Chris MacDonalds betragtninger.

Produkter udvundet af sojabønner er populære.

Det kræver bl.a. gode vaner, mod, støtte, realistiske mål og et positivt sind at forankre en sund livsstil i sit liv. Og så kræver det øvelse.

Løbere, der træner til et maraton, er samtidig i gang med at forbedre hjernens kondition.

Koffein i kaffe og te forbedrer faktisk vores præstationer, men der er stadig tale om et rusmiddel, og det skal indtages i moderate mængder.

Hvad du indtager før, under og efter træning er bestemt ikke ligegyldigt.

Kan risikoen for Alzheimers og demens reduceres?

Hvor vigtig er kød som næringskilde?

De fleste ved, at ingredienser som agurk og avocado er fantastiske til ekstern brug, men det er først, når vi begynder at indtage dem, at vi ser forandring. 

Ingredienserne i friskpressede juicer og smoothies er hverken kogt, stegt eller på anden måde forarbejdet.

Syre-base-balancen har gennem tiden været baggrund for masser af diskussioner. 

Ingen mavesyre - ingen ’dørmand’. 

Blåbær udråbes af mange forskere som suveræn blandt de fødevarer, der rummer særligt mange gode stoffer, der kan hjælpe til at forebygge sygdomme. 

Det er intet tilfælde, at nogle af de stærkeste dyr i verden, gorillaer, elefanter og køer, alle spiser græs og blade som hovedbestanddel af deres kost.

Broccoli er en populær spise og med god grund. Broccoli er nemlig en ganske unik grøntsag.

Den krøllede kål er en bombe af gode sager. Den menes at gavne knogler og hjerte og at kunne være med til at forebygge kræft.

Hvis du synes, der er for mange fibre i den juice, som du har lavet på en slowjuicer, får du her nogle tips og tricks til, hvordan du får en mere klar juice.

Læs interviewet med Chris MacDonald fra bogen Go Green

Er du en af de mange, der føler dig oppustet eller træt i hverdagen? Måske skulle du ofre dit indtag af gluten ekstra opmærksomhed.

Det er ikke det ene rundstykke eller den hindbærtærte, vi deler med familien to gange om måneden, som slår os ihjel. 

Forebyg solskoldning, boost din indre solbeskyttelse og få en smuk gylden kulør.

Før sommerferien er det vigtigt at få hele familiens sundhedstilstand toptunet.

Vi lever i en meget proteinfikseret verden. 

Flere og flere mennesker i Danmark reagerer på gluten - et proteinstof, der findes i danske kornsorter som hvede, havre, rug og byg.

Hvis du ikke ønsker at købe frisk, frossen eller tørret hvedegræs, kommer her en fremgangsmåde, så du selv kan producere de små næringsrige planter.

Det er svært at være glad, hvis kroppen er sur.

Et dagligt indtag af nødder er et simpelt tip til at forebygge hjertekarsygdomme. Og så smager de ovenikøbet fantastisk.

Focus på koffein. Verdens mest populære humørforandrende stof, der overgår både nikotin og alkohol.

Gode tips til opbevaring af frugt og grøntsager.

Det kan være svært at finde rundt i, hvilke vitaminer og mineraler man finder hvor.

Vi skal aldrig undervurdere kraften af friskpresset frugt- og grøntsagsjuice. Friskpresset juice er meget mere end en lækker og velsmagende drik. 

Vi har brug for fedt. Vel at mærke det rigtige, sunde fedt. Fedtsyrer stabiliserer dit blodsukker, øger forbrændingen og holder dig ’kørende’ i længere tid.

Mangel på D-vitamin kan øge dødeligheden med 26 procent viser ny international forskning.

Find ud af hvad der er op og ned i debatten om olier. Hvad skal du bruge - og hvornår?

Her en beskrivelse af oxidation - iltning - på celleplan, som til en vis grad kan sammenlignes med jern, der ruster.

For meget og for lidt. Hvad er den rette mængde?

Er du ikke begejstret for tanken om at spise grøntsager til morgenmad, så drik dem!

Hvis du gerne vil have mest muligt ud af dine juicer, så undgå de typiske fejl som mange juiceentusiaster begår.

Rigtig mange mennesker begynder at drikke juice, fordi de gerne vil tabe sig. Her får du Mads Bos bud på, hvordan du opnår et vægttab. 

Der er masser af gode rødder i den danske grøntsagsfamilie.

Drop ukrudtsbrændere og round up, når ukrudtet vælter op af jorden. Drik i stedet dit ukrudt og de vilde planter. 

Friskpresset grøntsagsjuice er formenligt en af de mest helsebringende drikke, vi mennesker kan indtage. 

Nu er den her! Juicemester Mads Bo har testet de 12 mest solgte juicemaskiner i Danmark. 

Lad de små gå på opdagelse i et magisk univers af juicer, smoothies, slushice, saftevand, desserter og sunde ispinde.