Hjem /
Raw chokoladetrøfler

Raw chokoladetrøfler
Daddelkugler med gojibær og chiafrø

(89 stemmer)

Uhmm lækre chokoladetrøfler der smelter på tungen. Disse trøfler har en blød og cremet midte der mest af alt sender tankerne over på julekonfekt.
Dyb og rul dem i mørk chokolade, lakridspulver, tørret hindbær, kakaopulver, finthakkede nødder eller chiafrø. Pynten er halvdelen af alt det sjove så lege endelig med både udseende og smag.

Prøv andre plantebaserede retter og lækkerier fra min bog 'Super Simpel Sundhed'.

Læs artikelen "Lakridsrodspulver vs. engelsk lakridspulver" her.

Sværhedsgrad: Let

Ingredienser

2 1/2 dl gojibær (alternativt kan bruges følgende: dadler, rosiner, tørret mango)
2 1/2 dl kakaopulver + lidt ekstra
Evt. 1 spsk. chiafrø
3/4 dl kokosolie
2 spsk. yaconsirup eller honning
Evt. chiafrø, kakaopulver eller finthakkede nødder til pynt

Fremgangsmåde

Start med at lægge dine gojibær i blød i 20 minutter.
Find så en stavblender eller en foodprocessor frem. Start med at blende gojibærrene til de får en ”paste”-agtig konsistens. Derefter tilføjes resten af ingredienserne og det hele blendes sammen til det har en klistret konsistens.
Dejen trilles nu til 14 små kugler og rulles efterfølgende i enten kakaopulver, finthakkede nødder eller chiafrø.

Original Mads Bo opskrift

Denne opskrift er udviklet personligt af Mads Bo.

Relaterede produkter

Vitamix Ascent A2500i Hvid

Power-blender

5.795,00 kr.
Fri fragt
Vis detaljer

Raw chokoladetrøfler Daddelkugler med gojibær og chiafrø

Ingredienser

Fremgangsmåde

Tilmeld dig vores populære nyhedsbrev

Raw chokoladetrøfler
Daddelkugler med gojibær og chiafrø