Fri fragt fra 500 kr. til GLS Pakkeshop & Erhverv

Potent Karrydressing
Dressing med karry og cashewnødder

(15 stemmer)

Denne dressing er lidt af et kombineret karry- og sundhedsboost. Karry hører til et af de krydderier, som jeg bestemt vil betegne som værende topsundt.


Karry er nemlig et blandingskrydderi, som ofte består af ca. 15-20 forskellige krydderier, heriblandt bukkehornsfrø og gurkemeje.


Dressingen er god til de fleste salater og kan også kommes oven på dampede grøntsager for at give et frækt indisk twist.


Vitamix' blenderkopper

Portioner: 2-3 personer
Tilberedningstid: 5 min
Sværhedsgrad: Let

Ingredienser

  • 1 dl. cashewnødder
  • 1 spsk. citronsaft
  • 1 spsk. karry
  • 1 spsk. æblecidereddike
  • 2 dl. olivenolie
  • salt og peber

Fremgangsmåde

  • Kom alle ingredienserne i din blender, hvis du har Vitamix' blenderkopper, kan disse med fordel bruges også da du kan blende og opbevare resten af dressingen direkte i koppen.
  • Sæt kanden eller koppen på blenderen og start på laveste hastighed. Øg til fuld hastighed i løbet af de første 10 sekunder og blend til den ønskede konsistens er opnået.
  • På en Vitamix powerblender tager det ca. 30-40 sekunder.

Tilmeld dig vores populære nyhedsbrev

Den korteste vej til et overlegent energioverskud