• Fragt kun 39 DKK
  • Fri levering fra 499 DKK

Planteshake på din Vitamix

Er der noget mere lækkert og nydelsesfuldt end en kold milkshake på terrassen en varm forårs – eller sommerdag? Jeg tror det ikke. 

Personligt tager jeg afstand fra traditionelle milkshakes, da min krop ikke er vild med komælk. Ofte er prisen for mig slim i halsen, uren hud og lav energi. Derfor har jeg været i køkkenet for at lave alternativer, som hele min krop bare elsker. Jeg har valgt at kalde dem plante shakes. Og ja, du kan sagtens lave ultra-cremede, kolde og søde shakes uden at tilsætte hverken flødeis, fuldfed komælk eller en masse hvidt raffineret sukker. Og du vil formentligt ikke kunne smage forskel. 

En anden ingrediens jeg elsker at bruge i mine shakes er nøddesmør som f.eks. tahin, peanutbutter eller mandelsmør. Nøddesmør stabilisere vores blodsukker, mætter helt enormt og holder dig kørende i meget lang tid. 

I videoen her laves en lækker og silkeblød chokolade shake - helt uden mejeriprodukter.

Her får du en lækker og velsmagende planteshake med banan og kakao.
Til denne opskrift skal du bruge:

1 frossen banan
4-5 mynteblade
5 dadler uden sten
1 spsk. kakao pulver
2 dl. kokosmælk
1 dl. plantemælk
1 håndfuld isterninger

Kom det hele i din powerblender og blend i 40-50 sekunder eller indtil du har den ønskede konsistens.
Pynt med lidt mynteblade og drik den evt. med et miljøvenligt sugerør i rustfrit stål.