Hjem /
Minestrone suppe

Minestrone suppe
Suppe med kidneybønner

(1 stemme)

Hvad synes du om denne opskrift?

Klik på stjernerne for at bedømme

En dejlig og fyldig minestrone suppe med bl.a. tomater, gulerødder, løg og selleri toppet med majs og kidneybønner. En suppe, der er rig på protein og kostfibre, der giver dig en god mæthedsfornemmelse. Lav suppen på din Vitamix, så er den færdig efter blot 5,5 minut. Det kan siges at være nem og sund fastfood.

Portioner: 2

Sværhedsgrad: Let

Ingredienser

480 ml kogt vand med 1 tsk bouillon
240 g tomater
1/2 fed hvidløg
45 g gulerod
80 g rødløg
50 g selleri
1 dl majs på dåse
1 dl kidneybønner
1/4 tsk oregano
1/4 tsk basilikum
2 spsk. tomatpure

Fremgangsmåde

1) Put alle ingredienserne i din Vitamix undtaget majs og kidneybønner.
2) Start din blender på suppeprogram eller start på laveste hastighed og øg til højeste hastighed efter få sekunder.
3) Blend i 5,45 sekunder
4) Reducere hastigheden til hastighed 2 og tilføj kidneybønner og majs og blend yderligere i 10 sekunder.
5) Velbekomme

Relaterede produkter

Vitamix Ascent A3500i Sort Stål - Jubilæumsmodel

Power-blender

7.999,00 kr.
Fri fragt
Vis detaljer
Power Blending af Mads Bo

Opskriftsbog

199,00 kr.

Vis detaljer

Minestrone suppe Suppe med kidneybønner

Hvad synes du om denne opskrift?

Ingredienser

Fremgangsmåde

Vilkår og betingelser

Minestrone suppe
Suppe med kidneybønner