At vi er ment til at skulle spise det, som hænger på træerne og kommer op af jorden, er for mig ingen overraskelse. I min verden gælder det bare om at få disse solskinsprodukter på så mange måder som muligt. Jeg bliver aldrig træt af denne forfriskende kombination. Mynte har en beroligende virkning og hjælper mod fordøjelsesbesvær, forkølelse og influenza. Bananer er blandt andet sunde, fordi de indeholder kulhydrater og meget B6-vitamin. Begge dele fremmer dannelsen af hormonet serotonin, der kort fortalt gør dig glad i låget.

Du kan finde masser af inspiration og nye opskrifter blandt mine 6 bøger. Prøv denne opskrift som er fra min bog 'High on Smoothies' eller prøv de helt grønne min sidste nye bog 'Verdens Grønneste Juicer og Smoothies'.