Fremgangsmåde

• Blend mandler og dadler i en foodprocessor eller i en blender.
• Fordel massen i en springform, opskriften her passer til en springform på 23 cm.
• Hæld din favorit smoothies eller sorbet over.
• F.eks. Mango og kokossorbet:
• Kom alle ingredienserne til sorbeten i en blender og blend det sammen.
• Slut af med at pynte med f.eks. kokosflager og kom den i fryseren.
• Afhængigt af ingredienserne i "fyldet", er det en god idé at tage den op 10-20 min. før den skal spises.