Krydret Chai mælk
Denne lækre krydrede Chai mælk er hurtig og nem at lave og smager fantastisk, så jeg ved, du vil elske den, som jeg gør.
Du kan finde masser af inspiration og nye opskrifter blandt mine 6 bøger. Prøv bl.a min bestseller 'High on Juice' eller min sidste nye bog 'Verdens Grønneste Juicer og Smoothies', hvor du bl.a. finder flere opskrifter på plantemælk.
Ingredienser
- 125 g. cashewnødder
- (lagt i blød i 3 timer, skyllet og drænet)
- 1 liter vand
- 3 dadler uden sten
- 1 tsk. kanel
- 1 tsk. vaniljeekstrakt
- ½ tsk. kardemomme
- ½ tsk. revet ingefær
- ½ tsk. knust nellike
- ½ tsk. knust peber
- ½ tsk. havsalt
Fremgangsmåde
- Så nemt er det:
- Blend alle ingredienser i ovenstående rækkefølge på din blender. Jeg har brugt min Vitamix. Tænd for maskinen og stig langsomt til højeste hastighed. Blend til glat og cremet. Tilføj isterninger, hvis du ønsker en kold Chai mælk, eller varm den og nyd en varm chai latte.
Tip: Ønsker du en sødere Chai mælk, tilsættes blot flere dadler. Tilsæt flere krydderier for en stærkere mælk.
Relaterede produkter
