Fri fragt fra 500 kr. til GLS Pakkeshop & Erhverv

Krydret hvid gløgg

(2 stemmer)

Findes der noget bedre end duften af hvid gløgg i hele huset efter en god lang vintergåtur?
For mig er det ihvert fald en af mine favoritter. Denne udgave kan du lave på ingen tid blot med din juice maskine og powerblender, som Vitamix, ved hånden – altså helt uden skyggen af en gryde.


Opskriften er uden alkohol og kan nydes af hele familien. Jeg er til den krydrede slags, men er du til en lidt mildere en af slagsen, kan du blot halvere kardemomme og kanel. Vil du derimod gerne spice den lidt op er rom et godt valg. Men den kan noget uden, det lover jeg dig. Faktisk er flere blevet helt i tvivl om, der var alkohol i.


Nyd den evt. sammen med mine julemuffins eller et par jule bliss balls, så er det lige før man hører bjældeklang.

Tilberedningstid: ca 10 min i alt

Ingredienser

  • 8 økologiske æbler
  • 2 økologiske appelsiner uden skrald
  • 1 økologiske lime med skrald
  • 2-3 cm ingefær
  • 1-2 tsk. stødt kanel
  • 1/2 tsk. stødt stjerneanis
  • 1-2 tsk. stødt kardemomme

Fremgangsmåde

  • Fremgangsmåde:
  • Skyl og rens alle frugter og ingefær, og pres dem i en juicemaskine.
  • Hæld herefter juicen op i din powerblender og tilføj krydderierne. Blend på suppe program eller knap 6 minutter på hastighed 10.

  • Servér med rosiner og hakkede mandler.

Tilmeld dig vores populære nyhedsbrev

Den korteste vej til et overlegent energioverskud