Fremgangsmåde

• Put alle ingredienserne i en skål og rør sammen. Vi har brugt pulpen fra opskriften gulerodslift Put derefter på en bageplade med bagepapir og fordel med en ske eller evt. en kagerulle. Et godt tip er, at ligge et stykke bagepapir ovenpå knækbrødsmassen og rul med en kagerulle for at fordele massen jævnt ud over pladen. Det skal gerne være et tyndt lag, så du får sprøde knækbrød. Bag ved 150 grader i ca. 50 minutter indtil knækbrødene er sprøde. Knæk dem over, når du har taget dem ud af ovnen og lad dem køle af.