Fremgangsmåde

• Lav mos af kartofler, som du plejer, og bland dine grøntsagsrester fra saftpresseren i mosen.
• Du kan bruge rester fra alverdens grøntsager, så pres grøntsagerne først og tag pulpen fra.
• Steg små pandekager på en pande, i smør eller kokosfedt, til de bliver sprøde og server dem evt. sammen med en lækker salat.