Fri fragt fra 500 kr. til GLS Pakkeshop & Erhverv

Kærlighedskugler
Raw kugler med dadler og mandler

(112 stemmer)

Server disse skønne daddelkugler med kokosolie, for dem du har kær.


 Prøv andre plantebaserede retter og lækkerier fra min bog 'Super Simpel Sundhed'.

Sværhedsgrad: Mellem

Ingredienser

  • 200 g økologiske dadler
  • 100 g økologiske mandler
  • 40 g jomfru kokosolie
  • 45 g økologisk kokosmel
  • 30 g kakao
  • Vaniljepulver
  • Citronsaft
  • Lidt økologisk æblesaft til at samle massen med
  • 250 g hvid chokolade (til overtræk)
  • Frysetørrede hindbær
  • Hjertedrys

Fremgangsmåde

  • Kør det hele i en foodprocessor indtil massen er lind og sammenhængende.
  • Trilles til kugler og sættes i køleskab i to timer.
  • Tag kuglerne ud af køleskabet og rul dem igen for at opnå en perfekt rund kugle.
  • Smelt chokoladen over vandbad, temperer den og dyp kuglerne deri. (som man siger :-)
  • Pynt med frysetørrede hindbær eller hjertedrys.
  • Brug dem til at forkæle dem du har kær.

Tilmeld dig vores populære nyhedsbrev

Den korteste vej til et overlegent energioverskud