• Fragt kun 39 DKK
  • Fri levering fra 499 DKK

Drage-blod
Børnejuice med rødbede & citron

(3 stemmer)

Hvad synes du om denne opskrift?

Klik på stjernerne for at bedømme

Det lyder måske lidt makabert, men den blodrøde farve på denne lækre, kraftige juice kan næsten ikke lede tankerne hen på andet end drageblod. 


Det uhyggelige navn og vilde udseende har dog ikke meget til fælles med smagen, som faktisk er herlig sød.


Juicen er kanon, når du lige trænger til et eller andet lækkert om eftermiddagen eller i stedet for fredagsslik, når du hygger på sofaen.


Opskriften er en af mange fra bogen Flydende Magi - Juicer og smoothies til børn.

Ingredienser

  • ½ økologisk citron med skræl
  • 6 cm rødbede
  • 1 appelsin uden skræl
  • 2 æbler
  • 2 cm ingefær
  • 1 mellemstor gulerod

Fremgangsmåde

  • Skyl og rens alle ingredienser og pres dem i en juicemaskine.
  • Tilsæt 1 spsk. kvalitetsolie (evt. Oil by High on Life) og et par isterninger til den færdige juice.
  • Drik din juice af et sundheds- og miljøvenligt sugerør fra fx VacuCraft. Lavet i rustfristål og helt igennem fri for kemikalier og mikroplast.

Et lille fif der gør din juice endnu bedre

Tilsæt skiftevis dine ingredienser. Først en gulerod, derefter et æble. Sådan bliver du ved til alle ingredienser er brugt. Med denne metode undgår du, at gulerodssaften lægger sig nederst i juicen.