• Fragt kun 39 DKK
  • Fri levering fra 499 DKK
  • 120 dages returret

Hyben dressing
Dressing med hyben

(1 stemme)

Hvad synes du om denne opskrift?

Klik på stjernerne for at bedømme

Vi har brug for fedt. Vel at mærke det rigtige, sunde fedt. 


Her har Anette Hoegh Nielsen fra Mad med glød, lavet en lækker hyben vinaigrette med vores økologiske, 100% plantebaserede og koldpressede Oil by High on Life.


Hvis du har en Vitamix og de små blenderskåle til Vitamix blenderen er de perfekte at lave dressing i. 


Du finder vores olie, Oil by High on Life her:

Sværhedsgrad: Let

Ingredienser

  • 50 g rensede hyben
  • 1/2 dl Oil by High on Life
  • 1/2 dl olivenolie
  • 2 -3 spsk citronsaft
  • 1-2 spsk ahornsirup el honning
  • Uraffineret salt
  • Friskkværnet peber

Fremgangsmåde

  • Fjern stilk og blomst på hybenfrugterne. Skær dem over og fjern kernerne. Brug evt. en spids skrællekniv til at fjerne kernerne med. Kom de rensede hyben og resten af ingredienserne i
  • en blender. Hvis du har en Vitamix og de små blenderskåle til Vitamix blenderen er de perfekte at bruge. Blend til dressingen er cremet og flot orange. Smag til med citronsaft, salt,
  • friskkværnet peber eller ahornsirup/honning. Opbevares på køl.
  • OBS: Blend ikke for længe.
  • Oil by High on Life er økologisk og koldpresset og bør derfor ikke opvarmes.