Sund og skøn er ord, der bedst beskriver denne hjemmelavede proteinbar. Den forkæler kroppen med både protein, kulhydrat og gavnlige fedtsyrer.

Medbring den på pisten, på vandreturen eller spis den som et sukkerfrit alternativ til slik. Den er ’tung’ og mætter i laaaang tid.

Du kan finde alle ingredienser hos de fleste helsekostbutikker.

Prøv andre plantebaserede retter fra Mads Bos bog 'Super Simpel Sundhed'.