Gulerodslift

(155 stemmer)

Friskpresset gulerodsjuice er forbavsende sød og smager himmelsk, hvis den mikses med æble og ingefær. Den sur-søde friskhed får samtlige smagsløg til at danse af ren begejstring.

Gulerødder er betacarotenens konge i grøntsagsverdenen. Det er især i USA, at denne nektar anses som et af verdens bedste våben mod kræft. Betacaroten beskytter os ikke alene mod en lang række sygdomme, men også mod solens farlige UV-stråler.

Gulerodsjuice indeholder vitamin B, C, E og K, samt calcium, jern og magnesium.

Personligt drikker jeg en del saft fra gulerødder i sommerhalvåret, fordi det beskytter mod solskoldning, soleksem og for tidlig aldring af huden. Derudover bevares den gyldenbrune farve længere.

Opskriften er en af mange fra bogen High on Juice.

Ingredienser

5 mellemstore gulerødder
2 æbler
2 cm ingefær

Fremgangsmåde

Skyl og rens alle ingredienser og pres dem i en juicemaskine.
Tilsæt 1 spsk. kvalitetsolie (evt. Oil by High on Life) og et par isterninger til den færdige juice.
Drik din juice af et sundheds- og miljøvenligt sugerør fra fx VacuCraft. Lavet i rustfristål og helt igennem fri for kemikalier og mikroplast.

Tip!

Ingefær har en rensende effekt og blev i gammel tid anvendt som betændelseshæmmende medicin.

Relaterede produkter

Verdens Grønneste Juicer og Smoothies af Mads Bo

Opskriftsbog

199,00 kr.

View Details
Witt by Kuvings Slowjuicer C9640 Koksgrå

Slowjuicer

3.999,00 kr.
Fri fragt
View Details
Oil by High on Life - Ø

Pris: 228,00 kr.

Specialpris 199,00 kr.

View Details
VacuCraft VC-026 Pulpbeholder

Accessories

119,00 kr.

Ikke på lager

Gulerodslift

Ingredienser

Fremgangsmåde

Tip!

Tilmeld dig vores populære nyhedsbrev