Fremgangsmåde

• Kør det hele, på nær proteinpulver, i en foodprocessor, indtil massen er lind og sammenhængende. Trilles til kugler, vendes i rå græskar proteinpulver og stilles i køleskab nogle timer før servering
• Få flere opskrifter med sunde fedtstoffer i bogen 'Fedt for Life - din guide til sundt fedt'.