En velsmagende grøn smoothie, der smager skønt af persille. Persille er drøn sundt og kan bruges til meget mere end blot pynt på din tallerken. Persille er nemlig rig på en lang række vitaminer, mineraler og antioxidanter. Persille indeholder for eksempel beta-karoten og B-vitaminer. Så spis (drik) du endelig løs af denne fantastiske krydderurt. 

Denne opskrift er lavet af en af vores følgere fra instagram.

Tip: tilføj evt. mere vand for tyndere konsistens og mindre frisk på persille, så nøjes med en 1/2 håndfuld eller mindre.