Frisk tomatsalat
Portioner:
4 personer


Ingredienser
- 8 store tomater
- 1 stort bundt frisk basilikum
- 1 rødløg
- 1/3 agurk
- Fetatern
- Havsalt
- Olivenolie
- Evt. paprika
Fremgangsmåde
- Skær tomater, agurk og rødløg i små tern og bland disse med hakket basilikum i en lille skål. Skær fetaost i mindre stykker og kom dette på toppen sammen med lidt havsalt og olivenolie. Drys evt. med paprika som pynt.