Hjem /
Drømmesuppe

Drømmesuppe
Suppe med gulerødder og rødbede

Name: Drømmesuppe
Ingredients: 2 søde kartofler; 2 mellemstore gulerødder; ½ rødbede; ¼ squash; 4 soltørrede tomater; 2 løg; ½ purløg; ½ l vand; 1-2 tsk grøntsagsbouillon; 2 dl soja eller piskefløde; Olie eller kokosfedt; Salt og peber

(1 stemme)

Hvad synes du om denne opskrift?

Klik på stjernerne for at bedømme

Lækker og indbydende grøntsagssuppe.

Prøv andre plantebaserede retter fra min bog 'Super Simpel Sundhed'.

Portioner: 4 personer

Ingredienser

2 søde kartofler
2 mellemstore gulerødder
½ rødbede
¼ squash
4 soltørrede tomater
2 løg
½ purløg
½ l vand
1-2 tsk grøntsagsbouillon
2 dl soja eller piskefløde
Olie eller kokosfedt
Salt og peber

Fremgangsmåde

Skræl løg og rengør purløg. Hak dem i store stykker og sauter dem i kokosfedt eller olie i en gryde'. Skræl søde kartofler og skær dem, gulerødder, rødbede, squash og soltørrede tomater i mindre stykker og kom dem i gryden.
Tilsæt vand, bouillon, lidt peber og salt og lad det småkoge indtil grøntsagerne er blevet bløde.
Kom sojafløden i gryden og blend det hele med en stavblender.
Pynt evt. med en smule fløde og bredbladet persille.
Server gerne med nybagt brød.

Relaterede produkter

SPAR
-26%

Power Blending af Mads Bo

Opskriftsbog

Pris: 199,00 kr.

Specialpris 149,00 kr.

SPAR: 50.00 kr.

Vis detaljer
SPAR
-51%

Verdens Grønneste Juicer og Smoothies af Mads Bo

Opskriftsbog

Pris: 199,00 kr.

Specialpris 99,00 kr.

SPAR: 100.00 kr.

Vis detaljer
SPAR
-31%

Vitamix Ascent A2500i Grå - Inkl. gratis bog

Power-blender

Pris: 5.999,00 kr.

Specialpris 4.149,00 kr.

SPAR: 1,850.00 kr.

Fri fragt
Vis detaljer
SPAR
-26%

Super Simpel Sundhed af Mads Bo

Opskriftsbog

Pris: 199,00 kr.

Specialpris 149,00 kr.

SPAR: 50.00 kr.

Vis detaljer

DrømmesuppeSuppe med gulerødder og rødbede

Hvad synes du om denne opskrift?

Ingredienser

Fremgangsmåde

Vilkår og betingelser

Drømmesuppe
Suppe med gulerødder og rødbede