Citrus Basker
Super skøn og balancerende juice, der på magisk vis dufter af citrongræs og takket være fenniklen smager af lakrids!
Selv med det flippede strithår, lever fenniklen en lidt anonym tilværelse, og den er ofte ikke førstevalget, når der skal handles ind. Det synes jeg er synd, for ikke alene smager den godt, den er også super sund. Den kan især prale af at indeholde A-, B- og C-vitamin samt folinsyre, jern, kalium og zink. Den menes at kunne hjælpe mod migræne, mave/tarmproblemer, krampe, luft i maven og diarré. Inviter den indenfor, hvis du tør, for sandheden er, at den kan være med til at sætte fut i selv den mest kedelige juice og da især, hvis den kommer i godt selskab af lime og squash.
Har du prøvet kosttilskuddet Greens by High on Life? Det kan med fordel benyttes i dine grønne juicer og smoothies.
Du kan finde masser af inspiration og nye opskrifter blandt mine 6 bøger. Prøv denne opskrift som er fra min sidste nye bog 'Verdens Grønneste Juicer og Smoothies'.
Ingredienser
- 1 fennikel
- 1 lime med skræl
- 1 squash
- Is og 1 spsk. kvalitetsolie ev. Olie by High on Life
Fremgangsmåde
- Pres alle ingredienser på en juicemaskine.
- Tilsæt 1 spsk. kvalitetsolie (evt. Olie by High on Life) og et par isterninger til den færdige juice.
Relaterede produkter
