Chokolademousse med appelsin
Chokoladeeksplosion med skønne undertoner af jul.
Havde det været sundere med broccoli? Ja selvfølgelig. Men vi skal altid tænke, hvad er alternativet? Opskriften er uden tilsat mælk og sukker, men stadig lækker, sød og cremet. Bananer indeholder B6-vitaminer, der stimulerer dannelsen af dopamin – et signalstof, som kort fortalt gør dig glad i låget. Og så sker der altså noget ekstra magisk, når vi tilsætter kakao.
Du kan finde masser af inspiration og nye opskrifter blandt mine 7 bøger. Prøv bl.a 'High on Smoothies' eller den sidste nye bog 'PowerBlending' - Verdens hurtigste fastfood.
Sværhedsgrad:
Let
Ingredienser
- 15 dadler uden sten
- 3-4 spsk. kakaopulver
- 1 avokado
- 2 frosne bananer
- 1 dl fed kokosmælk
- 1 tsk. revet appelsinskal
- ½ appelsin uden skræl
- 1 tsk. kanel
Fremgangsmåde
- Blend alle ingredienser på en blender.
- Kom de blødeste ingredienser i blenderen først.
- Blend alle ingredienser i 30-60 sekunder mens du bruger tamperen til at presse ingredienserne ned mod kniven. Stil evt. i køleskab før servering.
Relaterede produkter
