Chokolade is mousse
Det behøves hverken at være bøvlet eller langsommeligt at lave en hurtigt og nem isdessert.
Havde det været sundere med broccoli? Ja selvfølgelig, men vi skal altid tænke, hvad er alternativet? Hvis det er trefarvet is, så ved jeg godt hvad min krop ville foretrække.
En sand sommerklassiker uden tilsat mælk og sukker som alle bare elsker er chokolade is mousse. Så når sommeren kalder på lækkerier er dette et fint alternativ.
Bananer indeholder B6-vitaminer, der stimulerer dannelsen af dopamin – et signalstof, som kort fortalt gør dig glad i låget. Og så sker der altså noget magisk når man fryser bananer. De smager bare bedre!
Du kan finde masser af inspiration og nye opskrifter blandt mine 6 bøger. Prøv bl.a min bestseller 'High on Juice' eller min sidste nye bog 'Verdens Grønneste Juicer og Smoothies'.
Ingredienser
- 1 frossen banan
- 6 mellemstore tørrede dadler
- 1 spsk. kakaopulver
- 200 ml. økologisk kokosmælk
- 4 håndfulde isterninger
Fremgangsmåde
- Så nemt er det:
- Blend alle ingredienser i en blender og pynt evt., med rå kakaonips.
- Konsistensen kan variere alt efter hvor meget is du kommer i. Føles konsistensen for tynd kan du bare tilføje lidt flere isterninger.
Relaterede produkter
